Bonsoir,
J'ai eu il y a quelques années en cadeau un couteau Kasumi titanium qui coupe plus trop et en plus à l'époque ma femme m'a fait cramé le manche en plastique en le laissant sur le mini four...
Pouvez-vous me conseiller pour l'affuter correctement. Un spyderco sharpmaker suffit ou je demande à mon boucher?
Vous pensez qu'il y a moyen de changer le manche par un manche en bois (j'ai peur de casser le manche et de me retrouver comme un con avec la lame...)?
Merci pour votre aide!