Le bois torréfié?

Aspect technique du couteau, réalisation, etc.

Le bois torréfié?

Messagepar Lolo94 » 02 Déc 2017 16:24

Vous connaissez le bois torréfié, ou bois modifié thermiquement , BMT , THT , torrifié , roasted en anglais (y'a encore d'autres appellations) ?

Apparemment c'est différent d'un sèchage en étuve. Le bois est chauffé autour de 200°C pendant assez longtemps et selon diverses méthodes. Il cuit en fait.

J'ai découvert ça par la guitare, les luthier s'y intéressent depuis quelques années, ça vient aussi des techniques développées pour les bois de construction.

Intérêt:

- Cela rendrait le bois très stable et plus ou moins imputrescible, un peu plus dur et plus lèger. Comme une stabilisation naturelle.

- Il fonce nettement en prenant une belle teinte chaude: de l'érable (quasiment blanc) en ressort couleur caramel ou pain bien cuit, et le grain du bois est conservé.

- Rien n'empêche de le traiter en plus, avec de l'huile ou un vernis il fonce encore plus.

Cerise sur le gâteau, des luthiers amateurs ont fait l'essai de traiter des relativement petits morceaux de bois dans leur four de cuisine avec des résultats positifs.

Personne n'utilise ça en coutellerie?
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Renô » 02 Déc 2017 16:32

Une des plus chouettes "cabanes" du Cap-Ferret, celle de l'architecte Benoît Bartherotte est en pin rétifié . Ce traitement thermique le rend plus stable dimensionnellement, plus dur, et résistant aux insectes et champignons.

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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Lolo94 » 02 Déc 2017 16:38

Ben oui, c'est joli, mais c'est pas un couteau ça. :lol:
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar juanin » 02 Déc 2017 16:47

Essaie de poser la question à Mathieu Herrero
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S'il y a 4 personnes autour de toi et qu'elles te semblent normales, c'est pas bon."
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Renô » 02 Déc 2017 16:51

Lolo94 a écrit:Ben oui, c'est joli, mais c'est pas un couteau ça. :lol:


Cépafo :D
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar deuns » 02 Déc 2017 17:20

Technique classique en tonnellerie la torréfaction.
C'est ce qui va modifier les arômes du vin.
Ça donne de belles couleurs au chêne.
J'utilise le truc personnellement.
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Lolo94 » 02 Déc 2017 18:00

deuns a écrit:J'utilise le truc personnellement.

Bravo! Tu fais quoi?
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar deuns » 02 Déc 2017 18:04

J'utilise du chêne avec différents niveaux de torréfactions pour créer des motifs. Je colle tout ça et fait des manches avec.
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Douelles avec différents niveaux de torréfaction.

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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Lolo94 » 02 Déc 2017 18:12

Cool et tu fais ça dans ta cuisine tout bêtement (façon de parler, c'est pas bête)? Pour le procédé industriel c'est assez long et complexe, mais je me disais que pour des petits bouts de bois ça devait être plus facile?
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar deuns » 02 Déc 2017 18:21

Non se sont des bois qui viennent de tonnellerie et qui sont passés au four pour certains et d'autres qui sont torréfiés de façon traditionnelle au braséro.
ça dépend de la finalité du produit.
Je récupère simplement des douelles qui ont un défaut et donc pas utilisables en l'état.
Fais une petite recherche sur la tonnellerie tu comprendras facilement.
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Papat » 02 Déc 2017 18:42

Seul défaut si je souviens de mes missions en menuiserie, le bois est "cassant ". On l'utilisait pour la déco intérieure de chalets à cause de son aspect "vieux bois" et de sa stabilité. Sympa à travailler par contre.
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Lolo94 » 02 Déc 2017 18:51

Très joli, j'avais pas vu les photos. thup

Plus sec, plus dur, plus cassant c'est logique. A réserver a certains bois donc. De toutes façons c'est intéresssant pour des bois clairs et pas très durs à la base. Je vais passer un manche d'Opinel au four un de ces jours. :ouinon:
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Papat » 02 Déc 2017 18:59

Retire le verni avant ! rptd
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar Lolo94 » 02 Déc 2017 19:13

Je l'savais. :czn:
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Re: Le bois torréfié?

Messagepar G-M » 02 Déc 2017 19:18

Les manches en chêne brûlé de cassca c'est un peu ça aussi non?
Le mien n'a pas bougé d'un poil depuis que je l'ai.
Bolino+petrol hann+ carburol+(WD40×1,5L de vin rouge 12%)=puissance.
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