Papat a écrit:G-M a écrit:Disponibilité dans des épaisseurs appropriées
Matos nécessaire pour le traitement thermique
Prix
Facilité de travail
Facilité d'affutage
Tenue à l'oxydation
Résistance à l'usure
Finesse du fil
Résilience
hype
et il y en a sûrement d'autres
Ah ben là c'est clair ! (sauf le hype).
En gros c'est un acier qui se travaille bien pour le coutelier et travaille bien pour l'utilisateur du couteau.
baalot a écrit:Papat a écrit:Fred.A a écrit:T'en fais pas, ça va passer.
Je sais, on m'a toujours dit que l'on essaie de faire preuve d'autorité quand on arrive pas à faire preuve de compétence.
Je repose donc ma question :
Quels sont les avantages et inconvénients du D2 pour un coutelier et pour un utilisateur ?
Merci de vos réponses claires pour un néophyte curieux.
A la fois, sans vouloir défendre Fred A. (qui est un personnage absolument indéfendable), sur le forum ya déjà des tas de posts qui causent des tas d'aciers avec des avis, plus ou moins éclairés, des comparaisons, des tests, toussa. Et le D2 n'est pas en reste. Par exemple moi, j'ai jamais vu la queue d'un couteau en D2. Ben j'aurais pu te dire quelle "réputation" ça a.
Par exemple, yen a des qui trouvent que sur des grandes lames, ça chip facile.
Fred.A a écrit:baalot a écrit:
A la fois, sans vouloir défendre Fred A. (qui est un personnage absolument indéfendable), sur le forum ya déjà des tas de posts qui causent des tas d'aciers avec des avis, plus ou moins éclairés, des comparaisons, des tests, toussa. Et le D2 n'est pas en reste. Par exemple moi, j'ai jamais vu la queue d'un couteau en D2. Ben j'aurais pu te dire quelle "réputation" ça a.
Par exemple, yen a des qui trouvent que sur des grandes lames, ça chip facile.
Ah mais c'est vrai qu'on est quelques-uns à souvent être pas gentils avec les plus nouveaux qui étaient pas là quand c'était moins nounours et licornes ici et qui sont moins habitués à rigoler en serrant des dents.
Mais j'essaie de faire attention pour ma part. Désolé si ça ne paraît pas tout le temps. Pis même que des fois quand j'ai l'audace de croire que j'ai un semblant de compétence dans un champs sur lequel une question est posée j'y répond de façon tout à fait posée et non autoritaire. Du moins j'aime le croire. Même si ça fait 40 fois que le sujet revient et qu'une recherche de 10 secondes sur le forum ou ailleurs suffirait pour y répondre.
Et des fois faut dire que les questions sont pas tellement claires.
Pourquoi les industriels l'utilisent ? Faudrait demander aux industriels. Ou bien on peut supposer plein de trucs entre nous.
baalot a écrit:Papat a écrit:Fred.A a écrit:T'en fais pas, ça va passer.
Je sais, on m'a toujours dit que l'on essaie de faire preuve d'autorité quand on arrive pas à faire preuve de compétence.
Je repose donc ma question :
Quels sont les avantages et inconvénients du D2 pour un coutelier et pour un utilisateur ?
Merci de vos réponses claires pour un néophyte curieux.
A la fois, sans vouloir défendre Fred A. (qui est un personnage absolument indéfendable), sur le forum ya déjà des tas de posts qui causent des tas d'aciers avec des avis, plus ou moins éclairés, des comparaisons, des tests, toussa. Et le D2 n'est pas en reste. Par exemple moi, j'ai jamais vu la queue d'un couteau en D2. Ben j'aurais pu te dire quelle "réputation" ça a.
Par exemple, yen a des qui trouvent que sur des grandes lames, ça chip facile.
stancaiman a écrit:en voilà un en D2
Papat a écrit:38063 réponses pour 2538 pages pour une recherche "acier D2" sur le forum, je critique pas le côté comique...
Comme je compte faire bientôt la "review" du couteau qui est à l'origine de ma demande tu pourra voir bientôt sa queue toute verte !
baalot a écrit:Papat a écrit:38063 réponses pour 2538 pages pour une recherche "acier D2" sur le forum, je critique pas le côté comique...
Comme je compte faire bientôt la "review" du couteau qui est à l'origine de ma demande tu pourra voir bientôt sa queue toute verte !
Ben je dois être un génie alors, parce qu'avec les mêmes termes plus "neoczen" dans google, j'arrive à trois résultats sympa. Après moi je 'en fiche, on discute, mais reprocher aux gens de répondre à côté alors qu'on pose une question 100 fois traitée, en cours de fil, ben ça peut faire bizarre.
littlecity a écrit:Pour une revue, un digest des avis sur le D2 qu'on a déjà lus, c'est pas prioritaire. Trop d'autres paramètres importent. Et puis ton D2 peut être mis en œuvre par un cador bien équipé superattentif à en tirer le meilleur ou par un bourrin qui torche tout vite fait mal fait en faisant ses traitements thermiques au barbecue, ben t'auras pas le même D2... Teste-le vraiment et raconte-nous comment ça s'est passé. Le rapport entre la longévité du tranchant et le temps que tu mets à le réaiguiser, c'est un truc intéressant, par exemple.
baalot a écrit:Ah par contre, google est clairement plus fort lorsqu'il s'agit de recherches.
Et c'est valable pour tous les forums ça.
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