Re !
Et bien après une recherche sur metal connexion, il apparaîtrait qu'il n'y a pas besoin de temps de maintient sur du blue paper, mais ici il s'agit du blue paper2, qui est différent dans sa composition.
Info complémentaire :
"Aogami signifie en japonais 'papier bleu'. L'acier Blue Paper Steel doit son nom au papier dans lequel le fabricant Hitachi emballe l'acier. C'est une variante du White Paper Steel; un acier très pur extrait du sable de rivière riche en fer, avec seulement le carbone comme élément d'alliage. Le White Paper Steel est égal à l'acier Tamahagene traditionnel dont les sabres japonais étaient/sont faits, mais d'une manière moderne.
Le carbone est principalement présent dans la structure cristalline de cet acier et à peine sur les interfaces entre les cristaux, ce qui augmente sa qualité. En outre, de par son mode avancé de production, il ne contient guère de contaminants tels que le soufre, qui influence négativement la qualité de l’acier. C'est pourquoi le White Paper Steel est une sorte d'acier très pur.
Le Blue Paper Steel est du White Paper Steel avec l'addition de petites quantités de chrome et de tungstène. Ce qui rend peut-être cet acier moins traditionnel, mais améliore ses propriétés. Les Blue Paper Steel est plus résistant à la corrosion et à la casse que le White Paper Steel, bien que ce ne soit pas une sorte d'acier inoxydable.
Le Blue Paper Steel est fabriqué en 3 variantes: #2, #1 et Super. Pour les couteaux Eden Kanso Aogami, c'est le 'numéro 2' qui est utilisé avec 1,2 % de carbone. Cela vous donne un couteau dur (62-63 HRC) qui peut être aiguisé avec un tranchant rasoir et qui est pourtant particulièrement résistant."
info : knives&tools.fr