Je voulais, à cette occasion, tester aussi le Magnacut.
Je suis tombé sur une bonne occasion, à l'état de neuf et je viens d'acheter... un Large Sebenza 31 Insingo !

J'ai trouvé le couteau vraiment joli avec cette lame "en bec d'oiseau". De plus, à mes yeux, cette forme est bien moins agressive que le drop-point ou le tanto.
J'avais beaucoup aimé le CIVIVI Chevalier, même si je trouvais que la pointe manquait de... piquant, pour certains emballages.
Que pensez-vous des lames "Insingo" ?
Vous croyez que je vais regretter mon coup de cœur ?
* (Je suis passé de 105 à 90 kg, pour 1m87. La cinquantaine approche, les triglycérides montaient : on ne m'a pas laissé le choix !
)

. Je rajoute que si la pointe se désaffute plus vite, le reste de la lame reste affûtée plus longtemps pour une utilisation dans l'assiette par exemple. 

