Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

[jlg]

[AL 1]

t'en fais pas un peu trop là ??

[jlg]

Non, je n'ai pas le droit à un de plus

[Heimdall]

Un petit kershaw leek

[lichtenfeld]

Burton Harruff en préparation de gelée avec les coings du jardin

je suis heureux de voir que tu t'en sers souvent, il est bien mieux chez toi.

[Phare Aeon]

[hal 2009]

fallait pas découper de larves avec!

[Crichon]

Y'en a qui vont faire un malaise.

[Daito]

Mes couteaux EDC!?!…

Je suis assez classic malheureusement …

Un SAK toujours dans ma sacoche, plus un opinel à la maison pour les sandwichs, oignons etc...( cuisine en fait..)

Un Vendetta bas de gamme au boulot, pour couper (il coupe, certes, mais il a pris du jeu le bougre^^..)

Des couteaux, tout ce qu'il y à de plus basic Mais efficace au quotidien...

[oufti]

[Tigre Blanc]

J'adooore

[freddy1]

çà me fait toujours bizarre, un choucroute avec de la purée...
çà va faire... 5 ou 6 ans que tu postes des photos magnifiques de choucroute, et toujours avec de la purée, pas de patates à l'eau...
çà correspond à une recette régionale particulière, ou alors un choix perso?

[tobob]

Faute !

Suis d accord avec Freddy.

[Lautla]

Au choix aussi par chez moi, soit purée soit pommes aux lardons et pour la boisson c'est soit bière soit vin blanc

[oufti]

çà correspond à une recette régionale particulière, ou alors un choix perso?

Ici c'est souvent servi avec de la purée, et comme je n'aime les patates qu'en purée ou en sauce, ben voila, c'est purée, et je dirais même plus, sans purée je ne mangerais pas de choucroute, pour moi c'est indissociable.

Purée avec les patates cuites au lait bien sur, avec ensuite jaunes d'oeufs, beurre, crème fraiche, sel, poivre et muscade.