Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

[sealence]

freddy, tu n'y connais rien, voyons. Non l'oignon, était là par erreur, je venais de faire les courses et il était au milieu. Je préfère le rhum malgré les conseils de Consuelo. Ben oui, c'est pas Maria.

[spiralo]

Superbe.

[spiralo]

Il va servir à faire une bonne salade de fruit. Vous allez adorer, Sire.

Y devrait faire ce profil de lame sur ses fixes pas cuisine, ce serait cool.

[pimpim]

Rolala c'te tarte aux pommes T'as du passer un peu de temps a l ouvrage

Merci, délicieuse en effet, je fait une sorte de sabayon avec un tout petit peu de crème, de la vraie vanille, une pointe de canelle et mon secret une bonne lampé de calavados, c'est top !!!
Pour la rapidité, en fait ça va plutôt vite avec ce genre de lame, et c'est très très fin !
Petit test à l'époque à réception.

[Maria]

avec un oignon, la salade de fruit?
c'est une suggestion de Maria pour remplacer le rhum, non?

freddy, tu n'y connais rien, voyons. Non l'oignon, était là par erreur, je venais de faire les courses et il était au milieu. Je préfère le rhum malgré les conseils de Consuelo. Ben oui, c'est pas Maria.

J'aurais suggéré du Marsala.

Mais le rhum, j'aime bien aussi, cru, dans la salade de fruits. Par contre, cuit, dans la soupe à l'oignon : nan.


Edit ! Aux amandes, le Marsala.

[sealence]

Marsala aux amandes !!!

[Hubert T.]

Pimpim, tu m'énerves avec tes doigts bioniques...
J'ai essayé, tout à l'heure. J'me suis retrouvé avec des tranches de 5mm d'épaisseur, et il m'a fallu 10s par tranche.
Mais c'est sans doute parce que c'était une courgette et pas une pomme.

[douglas]

C'est plutôt parce que tu sais pas affûter tes shlass

[Rootard]

Douglas 1 - 0 Hubert T.

[freddy1]

Pimpim, tu m'énerves avec tes doigts bioniques...
J'ai essayé, tout à l'heure. J'me suis retrouvé avec des tranches de 5mm d'épaisseur, et il m'a fallu 10s par tranche.
Mais c'est sans doute parce que c'était une courgette et pas une pomme.

t'avais coupé la courgette en deux dans le sens de la longueur pour pouvoir la poser bien à plat?

[Bedreskungs]

Toute façon pour couper vite et précis c'est comme pour le piano : au début faut s'entraîner doucement et soigneusement, et plus le temps passe, plus ça va vite.

[Hubert T.]

C'est plutôt parce que tu sais pas affûter tes shlass

[pimpim]

Pimpim, tu m'énerves avec tes doigts bioniques...
J'ai essayé, tout à l'heure. J'me suis retrouvé avec des tranches de 5mm d'épaisseur, et il m'a fallu 10s par tranche.
Mais c'est sans doute parce que c'était une courgette et pas une pomme.

Non, c'est juste une question d'habitude je pense, après peu importe le truc à couper, si le couteau coupe bien, ça le fait, faut utiliser les doigts de ta main faible comme guide.

[Hubert T.]

Pimpim, tu m'énerves avec tes doigts bioniques...
J'ai essayé, tout à l'heure. J'me suis retrouvé avec des tranches de 5mm d'épaisseur, et il m'a fallu 10s par tranche.
Mais c'est sans doute parce que c'était une courgette et pas une pomme.

t'avais coupé la courgette en deux dans le sens de la longueur pour pouvoir la poser bien à plat?

Non, je l'ai coupée hélicoïdalement. Mais ça continue à rouler.

[Hubert T.]

Ouais bah fais pas le malin, Pimpim, avec ta planche en PTFE. Gros cochon ! Eheh.

Non mais en vrai, j'me suis jamais entrainé.
'fin si, j'ai je me suis raclé l'index. Maintenant, j'ai le temps.