Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

[littlecity]

Et si tous les jus se barrent au fond, le poulet est pas trop sec ?

C'est la question que je me posais aussi.
L'idéal serait que la peau croustille sans que la chair ne soit sèche. J'ai jamais réussi à l'atteindre avec mon four classique. Du coup, ce truc du pal de cuisson m'intéresse !

[baalot]

ça craint pas l'alu qui cuit dans le poulet ? ça doit bien marcher avec une canette en verre, non ? J'ai d'la bière au miel là…

[abouaswad]

ben, c'est un truc ricain, s'en foutent de l'alu

[Blue]

Originale le coup de la cannette dans le fion du poulet, au-delà de l'alu (on a bien des casseroles en aluminium), quand est-il de la peinture ???

[baalot]

Ouai mais voilà, nos casseroles elles ont pas de peinture ni de vernis intérieur... Chuis pas un barjot des produits mais j'irais pas sniffer une canette au four par plaisir moi.

[Ghjallone]

Originale le coup de la cannette dans le fion du poulet, au-delà de l'alu (on a bien des casseroles en aluminium), quand est-il de la peinture ???

On a des casseroles en alu et une épidémie d'Alzheimer dans la génération qui s'en est probablement le plus servi...
Ça doit pas être bien compliqué d'utiliser une bouteille en verre propre (sans étiquette quoi) pour cette recette.
Je pense même qu'on doit pouvoir utiliser une bouteille de coca en verre au lieu d'une canette.

[Papat]

Il a une bonne tête ton poulet...

Ah je dirais bien une connerie là, mais je vais être grillé !

[baalot]

Originale le coup de la cannette dans le fion du poulet, au-delà de l'alu (on a bien des casseroles en aluminium), quand est-il de la peinture ???

On a des casseroles en alu et une épidémie d'Alzheimer dans la génération qui s'en est probablement le plus servi...
Ça doit pas être bien compliqué d'utiliser une bouteille en verre propre (sans étiquette quoi) pour cette recette.
Je pense même qu'on doit pouvoir utiliser une bouteille de coca en verre au lieu d'une canette.

Même un bête verre tout con.

[BetterCallSal]

Et si tous les jus se barrent au fond, le poulet est pas trop sec ?

C'est la question que je me posais aussi.
L'idéal serait que la peau croustille sans que la chair ne soit sèche. J'ai jamais réussi à l'atteindre avec mon four classique. Du coup, ce truc du pal de cuisson m'intéresse !

Pour ce que tu veux là, la cuisson indirecte au Weber est idéale

[oligohunter]

Je l’aime bien lui

[abouaswad]

tu fais une expo d'ouftis à Gembloux ?

[Amour]

je fais finir par t'envoyer une ordo pour doser ton cholestérol

[pimpim]

je fais finir par t'envoyer une ordo pour doser ton cholestérol

Envoi lui aussi une boite de verre à vin, parceque là un si beau couteau, une belle bidoche et boire du vin dans un verre à moutarde, c'est 3 Oufti en mois à renvoyer sur le vieux continent.

[oligohunter]

tu fais une expo d'ouftis à Gembloux ?

Je ne peux pas trop lourd mes Oufti


Mais j’aime bien en voire que je n’ai pas!

[oligohunter]

je fais finir par t'envoyer une ordo pour doser ton cholestérol

Je viens de passer un médical et tout est OK, alors j’ai dit à mon médecin, je continue comme sa, 24 bouteilles de vin par semaine, il es tombé de sa chaise je l’ai aidé à se relever et lui ai dit, non non que quelqu’une