Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

[pwet]

Experience inverse pour le potiron. Plus c'est dur et rigide plus ca demande une lame fine. Question de forces et de penetration. Par contre ca.demande aussi d'éviter toute force latérale...

[dom]

Experience inverse pour le potiron. Plus c'est dur et rigide plus ca demande une lame fine. Question de forces et de penetration. Par contre ca.demande aussi d'éviter toute force latérale...

M'ouais çà va encore se terminer en sandwich tout çà

[Monsieur Jean]

Experience inverse pour le potiron. Plus c'est dur et rigide plus ca demande une lame fine. Question de forces et de penetration. Par contre ca.demande aussi d'éviter toute force latérale...

Ce midi, après avoir essayé tous mes couteaux de cuisine sur une courge caméléon particulièrement récalcitrante, j'ai sorti le FB04.
Ça marche super bien!

[you]

Le C4 aussi, mais c'est plus sale.

[pimpim]

Moi en ce moment c'est velouté de potimaron au lard au moins une fois par semaine, je découpe au cleaver knife et je vire la peau avec un petit santoku à pas cher.

[ilium]

Pas besoin de virer la peau sur le potimarron.

[Jonathan P.]

[pimpim]

Oui je sais, mais j'épluche mes pommes et autres poires, bien que la peau se mange également, et j'aime utiliser mes couteaux.

[felipe]

alors du coup tu manges les peaux séparément ?

[pimpim]

Bah non, je mange que les épluchures, les fruits je les jette !

[Jonathan P.]

Perso, quand je fais une soupe, je laisse la peau sur les morceaux et je mixe le tout après cuisson.

[freddy1]

Moi j'enleve surtout sur les patates et les carottes...

[felipe]

[Fedami]

trognon.

[Ghjallone]

Experience inverse pour le potiron. Plus c'est dur et rigide plus ca demande une lame fine. Question de forces et de penetration. Par contre ca.demande aussi d'éviter toute force latérale...

ca dépend... la dernière fois que ma mère a du en découper un, elle m'a appelé pour que je lui apporte un Busse