Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar brady barr » 18 Déc 2013 22:43

Avant ce superbe gateau , ce soir c' etait boudin
Oui mais boudin creole maison .
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Sinclair » 18 Déc 2013 22:44

Oui mais bon, tu viendras le 28 chez Phoeniks67?
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar remsan » 18 Déc 2013 23:24

littlecity a écrit:A y'est, je viens de prendre les mesures: 19cm de longueur de lame et 4,4mm d'épaisseur au dos. C'est assez épais, mais on les sent pas tellement l'équilibre est bon et l'émouture soignée. C'est une longue courbe en ogive qui vient mourir finement sur un fil que le cuir retransforme en sabre laser à chaque utilisation.

Merci :chin:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Lipsum » 18 Déc 2013 23:36

Tu leur fait quoi à tes boudins avec ton Busse ?
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar felipe » 19 Déc 2013 10:08

brady barr a écrit: boudin creole maison .


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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar brady barr » 19 Déc 2013 15:25

Sinclair a écrit:Oui mais bon, tu viendras le 28 chez Phoeniks67?

Si je suis invité ,mais pas les mains vides .De plus je suis mandaté par une grande marque de luxe donc j' attends la confirmation pour le 28
de sa part et du point de ventes.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar brady barr » 19 Déc 2013 15:28

Gwadafred a écrit:Tu leur fait quoi à tes boudins avec ton Busse ?

Je les coupes en morceau pour la photo,mais je les gobe. par contre pas de "decollage" interdit pour moi .
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar brady barr » 19 Déc 2013 15:38

Vous en reprendrez bien un morceau. Par contre celui- ci est industriel (la texture et le gout rien a voir avec la version artisanale de ma cuisiniére,limite dégueu.)

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Jonathan P. » 19 Déc 2013 16:46

brady barr a écrit:
Sinclair a écrit:Oui mais bon, tu viendras le 28 chez Phoeniks67?

Si je suis invité ,mais pas les mains vides.


Mains vides ou pas t'es invité. Voir ici: viewtopic.php?f=32&t=25704
:D
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Sinclair » 19 Déc 2013 17:16

Certes!
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Phoeniks67 » 20 Déc 2013 13:50

brady barr a écrit:
Sinclair a écrit:Oui mais bon, tu viendras le 28 chez Phoeniks67?

Si je suis invité


Je confirme tu es invité avec plaisir qui plus est!
:D
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Atelier Perceval » 20 Déc 2013 16:42

http://www.youtube.com/watch?v=ZG-X-FMl … e=youtu.be

un trancheur Perceval pour Pascal Barbot
Sardine: nf petit poisson sans tête qui vit dans l'huileImage
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Pit65 » 22 Déc 2013 21:09

Repas d'anni avec petite famille dans l'un de nos stamms, en l'occurrence dans le Jura français :bave:

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Pit65 » 22 Déc 2013 21:16

Et en entrée, c'était ça...

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar brady barr » 22 Déc 2013 21:49

De la moelle ???
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