Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar kokoro » 06 Déc 2019 16:17

rosalux a écrit:En gratin, le pak-choï ? :wink:

Non, cette fois, juste poêlé quelques minutes à l'huile d'olive avec le radis violet.
J'avais déjà testé avec un daikon pour accompagner des St jacques, c'était bien sympa mais avec le radis violet ça donne une petite note différente au niveau goût que j'aime bien.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar kokoro » 07 Déc 2019 13:56

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Papat » 07 Déc 2019 14:29

Alors là je dis " C'est un sans faute" ! 8)
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar birdynamnam » 07 Déc 2019 15:12

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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Freevibration » 07 Déc 2019 15:15

Alors là, j'exige des explications... !!!!
Tout le monde veut sauver la planète, mais personne veut sortir les poubelles...
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar birdynamnam » 07 Déc 2019 15:18

C'est ma salade d'hiver:

fenouil
orange
cebettes /oignons frais
sel +poivre et huile d'olive
l'idéal c'est d'avoir de la coriandre fraîche pour mettre au dessus
y a rien de plus à en dire , moi j'aime bien en tout cas .

Le secret c'est de faire de fines tranches et le Pallares est très utile dans ce cas
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Bebert » 07 Déc 2019 15:20

Oh oui dis, y a quoi dans ta recette là Birdy ??

Edith : merci petit oiseau !
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Jonathan P. » 07 Déc 2019 16:27

J'adore les salades à l'orange et au fenouil cru ! thup
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar MartinJ » 07 Déc 2019 16:38

ça a l'air bon ça
Pas là pour épiler des kiwis
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar fanfouet » 07 Déc 2019 16:40

Donc maintenant on peut appeler n'importe quoi une salade alors ? C'est nawak

J'vais me faire une salade chips et dés de jambon tiens.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Jerry Lee » 07 Déc 2019 16:43

Papat a écrit:Alors là je dis " C'est un sans faute" ! 8)


nop ya pas de crème fraiche sur la tarte




















pi un brin de calva ça va pas mal avec NON ?
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar baalot » 07 Déc 2019 16:43

Ben ça a toujours été le cas, outre les plantes spécifiques, une salade, ça a toujours décrit un mélanges de trucs à manger, assaisonnés en vinaigrette en général. Salade de pâtes, salade de riz, salade de patates, salade de betteraves,… Yen a des très connues avec des gésiers, ou des lardons, des œufs, des noix... Même quand tous les gamins doivent aller chercher le béret en même temps ça s'appelle une salade.

Je vois pas pourquoi une orange échapperait à la règle.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar birdynamnam » 07 Déc 2019 16:47

Et oui,
C'est difficile de plaire à tout le monde
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar Jonathan P. » 07 Déc 2019 16:49

Surtout aux amateurs de salades de chips :capello:


:mouarf:
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Re: Usage du couteau... vos photos de couteaux qui servent...

Messagepar fanfouet » 07 Déc 2019 16:57

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