Les plus belles patines du forum.

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar Papat » 28 Nov 2017 23:57

Sinclair a écrit:J’ai un peu le bout sale, il est vrai...

Tant qu'il est pas rouillé ! rptd
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar Renô » 28 Nov 2017 23:59

Regback a écrit:Image


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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar TORNACUM » 29 Nov 2017 00:00

c'est horrible ce fil …
La perversion de la Cité commence avec la fraude des mots ( Platon)
Quand les mots perdent leur sens, les gens perdent leur liberté ( Confucius )
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar Papat » 29 Nov 2017 00:23

Pas la plus belle patine, mais sans doute la plus rapide : une heure d'épluchage et de coupe de pommes pour une compote maison et voilà le couteau de Batman qui se pare de sombres couleurs en attendant que Gotham City se réveille.

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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar Nasgul » 29 Nov 2017 01:07

TORNACUM a écrit:c'est horrible ce fil …

Ha oui ! ^^
(Quand j'oublie ça avant une tof ça m’énerve ! pkt :lol: )
Je sais quoi faire pour l'ami Regback ! ;)
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar Renô » 29 Nov 2017 21:03

Vas-y...dis-moi pour voir...
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar Nasgul » 29 Nov 2017 22:31

Curieux ! :o
En plus toi, tu pourrais deviner. ;)
Bref, c'est pas le but, je te MP si tu veux. :picole2:
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar bouba » 30 Nov 2017 10:34

Et voilà après un peu d'utilisation divers et variées le couteau vu neuf dans le post des premières réalisations.
Cela fait quand même un peu plus puukko.
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar ETPhonehome » 30 Nov 2017 20:36

bouba a écrit:Et voilà après un peu d'utilisation divers et variées le couteau vu neuf dans le post des premières réalisations.
Cela fait quand même un peu plus puukko.
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La lame n'a pas que de la patine , il me semble que le tranchant a eu un soucis du côté manche, non?
Par moment j'aimerai me sentir aussi affuté que certains de mes couteaux!
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar bouba » 01 Déc 2017 11:27

Ben oui un couteau qui sert...en fait j'ai fait un tranchant rasoir zéro grind. C'est super sur tout ce qui n'est pas trop dur :ange:
j'ai filé un coup sur un caillou en bricolant dans le jardin et j'ai fait une dent sur le fil. Je passerai un petit coup de pierre et il n'y paraîtra plus.
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar Papat » 01 Déc 2017 11:32

L'émouture semble remonter plus haut que sur un scandi traditionnel, ce qui rend le fil plus fin mais plus fragile ?
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar bouba » 01 Déc 2017 12:25

Oui j'ai acheté la lame à monter avec une finition à peu près au grain 120.
J'ai cru bien faire de la polir jusqu'au 3000, mais c'est une erreur car m^me si l'effet esthétique est meilleur le fil devient trop fin pour les tâches habituellement demandées à un Puukko :oops:
Actuellement je ne l'utilise plus qu'en cuisine où il fait merveille.
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar baalot » 01 Déc 2017 12:43

bouba a écrit:Oui j'ai acheté la lame à monter avec une finition à peu près au grain 120.
J'ai cru bien faire de la polir jusqu'au 3000, mais c'est une erreur car m^me si l'effet esthétique est meilleur le fil devient trop fin pour les tâches habituellement demandées à un Puukko :oops:
Actuellement je ne l'utilise plus qu'en cuisine où il fait merveille.


Pour moi la finesse du fil a pas forcément à voir avec le grain de polissage, si ?

j'imaginais qu'une lame émouturée à 120 ou un poil plus, ben c'est là que l'épaisseur du fil était décidée, pis qu'ensuite, c'était de l'affutage mais que ça jouait plus vraiment. En gros j'imagine possible de polire un burin jusqu'à 15 000 sans l'affiner. J'me goure ?
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar bouba » 01 Déc 2017 12:53

En fait pour éliminer les marques il faut commencer par exemple au 400 et forcément sur un fil déjà assez fin le peu que tu enlèves c'est de trop.
la lame fait 3mm au plus épais.
J'ai fait la même chose sur une lame entre 4 et 5mm et effectivement le tranchant a été grandement amélioré sans que la solidité du fil ne soit altéré.
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Re: Les plus belles patines du forum.

Messagepar Corto_M » 01 Déc 2017 14:22

baalot a écrit: (…)
Pour moi la finesse du fil a pas forcément à voir avec le grain de polissage, si ?
(…)


+1

Ce qui fait la finesse du fil, c'est l'angle du biseau. Ici, en "0 grind", c'est l'angle de l'émouture.
Je soupçonne fortement la présence d'un biseau secondaire sur la lame avec sa finition d'origine au grain 120 - et lequel biseau secondaire devait très probablement fini poli, parce que sinon, au grain 120, ça tient plus de la scie que du couteau :D

En polissant l'émouture, le biseau secondaire a disparu, et je soupçonne que l'angle du biseau principal soit trop aigu pour supporter un "0 grind".
Il serait intéressant de le mesurer (soit directement, soit par le calcul avec l'épaisseur de la lame et la hauteur du biseau).
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