C'est quoi les lames ?
De l'inox mais le quel ? Je n'en sais rien ! Ça coupe bien en tout cas et longtemps, je les aiguise pas souvent.
C'est quoi les lames ?
Ratdegout a écrit:petite panoramique de mes couteaux de table habituels :
A droite les lames inox, à gauche et au centre les carbone.
A la verticale au milieu le couteau de madame, qui est bien patiné avec une utilisation intensive et un lavage pas toujours immédiat lol
A gauche, le pliant en mammouth en haut est de Joël Machuron, les autres sont les miens. Celui en olivier est bois de cerf avec les gros rivets est clairement le plus utilisé des carbones.
caladenia a écrit:
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