ASR a écrit:ouais, les CCK, dépend les modèles, le big Rhino Cleaver. 916 gr 6.6mm au dos, ouf ça !
Le miens, c'est épais déja, ça fait 300 ou 320 gr, sur que ça sectionne une branche de 3cm d'un coup mais faudrait les modèles plus fins comme ça a 1.9mm https://www.chefknivestogo.com/ccksmstcl.html j'en veux.
La version carbone
Sinon, il y a ça qu'a l'air à surveiller comme marque:
https://www.chefknivestogo.com/dasmvecl18.html
https://daovuacoop.en.ec21.com/product_ … _type=List
Un forgeron vietnamien