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Dans le même registre, ne pas oublier qu'Efix vend des couteaux japonais à des prix parfois très sympas.
http://lapassiondescouteaux.fr/9-coutea … derway=asc

Des beaux couteaux par là et des idées à suivre …

Salut à tous,
Ça fait un bail que je ne suis pas venu ici.

J'ai pleins de nouvelles choses mais ça viendra un peu plus tard.

Avant cela, j'ai une tite question concernant un couteau que j'ai vu sur la baie.

Qu'en pensez vous? L'anglais et moi sommes fâchés...

Merci par avance de vos réponses

A bientôt

https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre … 2673318111

Tadafusa c'est une marque Japonaise (que j'aime bien). Ils ont plusieurs gammes. Le vendeur mets beaucoup de photos mais pas beaucoup de description. Il dit juste que c'est un acier carbone et qu'il ne l'a pas super affuté parce que c'est long. On voit sur les photos que c'est un chisel à la pointe pétée.

baalot a écrit:Tadafusa c'est une marque Japonaise (que j'aime bien). Ils ont plusieurs gammes. Le vendeur mets beaucoup de photos mais pas beaucoup de description. Il dit juste que c'est un acier carbone et qu'il ne l'a pas super affuté parce que c'est long. On voit sur les photos que c'est un chisel à la pointe pétée.

La pointe ça se refait, pas de soucis là dessus.
Plusieurs gammes donc ça peut etre une drouille ce couteau là?
Tu penses que ça vaut le coup ou cher?

Oula...reprendre totalement un vrai chisel (vu comment il a morflé) non, c'est pas simple...ça peut être loooooooooooooong.

Je l'ai fait une fois. je le referais pas deux. Et il est loin d'être parfait.

arthur a écrit:Oula...reprendre totalement un vrai chisel (vu comment il a morflé) non, c'est pas simple...ça peut être loooooooooooooong.

Je l'ai fait une fois. je le referais pas deux. Et il est loin d'être parfait.

Merci de ta réponse, donc je laisse passer alors sans remords...

Franchement, un vrai chisel bien émoutu, bien aiguisé c'est plutôt 10 fois ce prix...

arthur a écrit:Franchement, un vrai chisel bien émoutu, bien aiguisé c'est plutôt 10 fois ce prix...

C'est pour ça que je me tatait à le prendre...

frosteffect a écrit:Plusieurs gammes donc ça peut etre une drouille ce couteau là?

Je ne saurais dire. La gamme que j'ai eu était très bien foutue pour le prix mais je n'ai eu que celle-ci. Fx saurait peut être mieux.

j ai acheter plusieur lames a ce vendeur, j ai toujour bien aime, en general les defaut sont mis en avant livraison rapide
les prix sont en accord je trouve avec la qualite
l idee c est de passer du temps pour refaire un couteaux sans mettre trop de pognon et avoir un truc bien a la fin
faut juste du temps

jesusmariejoseph a écrit:j ai acheter plusieur lames a ce vendeur, j ai toujour bien aime, en general les defaut sont mis en avant livraison rapide
les prix sont en accord je trouve avec la qualite
l idee c est de passer du temps pour refaire un couteaux sans mettre trop de pognon et avoir un truc bien a la fin
faut juste du temps

Donc pour toi, je devrais le prendre?

Ça y est je suis perdu lol

ce que je dis c est que ceux que j ai refait m ont coute moins de 50 balles piece et ca coupait fort
perso j aime pas les chisels en cuisine, en revanche il a quelque nakiri ou il y a pas beaucoup de taf a faire poursortir un truc bien

jesusmariejoseph a écrit:ce que je dis c est que ceux que j ai refait m ont coute moins de 50 balles piece et ca coupait fort
perso j aime pas les chisels en cuisine, en revanche il a quelque nakiri ou il y a pas beaucoup de taf a faire poursortir un truc bien

Le chisel ne me dérange pas ni en cuisine ni ailleurs.
Je cherchais un petit couteau et celui là m'a bien plus mais je ne sais pas si ça vaut le coup ou non.

Un nakiri serait bien aussi pour ma collec, tu me conseillerai quoi? Car je connais peux de marques en bonne lame japonaise et surtout acier carbone de très bonne qualité

acier carbone, Moritaka, très bon rapport qualité prix.

par contre pas facile à choper