jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Le couteau dans tous ses états, conseils, statistiques, psychologie, etc.

jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar dessner » 28 Oct 2018 21:59

salut je compte m’offrir ce couteau je voulez votre avis sur le couteau
plus d'info sur le coteaux dans le lien
le site du vendeur: https://www.knivesandtools.fr/fr/pt/-ka … -18-cm.htm

Image

Image
attention je suis dyslexique je m'excuse des faute d'orthographe malgré la correction google ne m'en tenez pas rigueur. :D
dessner
 
Messages: 8
Inscrit le: 27 Oct 2018 14:14
Localisation: France

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar manda » 28 Oct 2018 22:24

Je le trouve assez moche.
(c'est bien ta petite phrase de précision concernant l'orthographe :) )
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
Avatar de l’utilisateur
manda
Mage Orette
 
Messages: 20947
Inscrit le: 07 Sep 2009 01:47

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar grand goule » 28 Oct 2018 22:53

Y m’emballe pas non plus
J’vais peut être te dire une connerie, mais va faire un tour sur le site de Pierre Lebrun tu devrais y trouver une bête de course dans des prix qui de mémoire ne sont pas très éloignés de celui du tiens http://www.forgedepierre.fr/home
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
Heureux soient les fêlés, car ils laissent passer la lumière
y’a des gens dans leur tête y’a pas l’autoroute, y’a que des péages, ils passent leur vie à klaxonner
Avatar de l’utilisateur
grand goule
que la forge soit avec toi...
 
Messages: 13780
Inscrit le: 04 Oct 2013 13:44
Localisation: centre

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar phd29 » 28 Oct 2018 22:59

Oui mais le Kai c’est inox et le Vg10 de chez eux est bien,alors un artisanal en acier kirouille en cuisine ce n’est pas pareil.
Kai c’est l’indus Connu,j’ai un nakiri et un chef de 25 cm de chez eux et en suis content.
Après le look,c’est à toi qu’il faut qu’il plaise.S’il te plaît bin c’est bon.
Je m'empresse de rire de tout de peur d'être obligé d'en pleurer.Beaumarchais
Avatar de l’utilisateur
phd29
regard de Breizh
 
Messages: 13507
Inscrit le: 06 Nov 2012 00:36
Localisation: Konkerne finistère

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar philzgood » 28 Oct 2018 23:09

Un peu cher, en plus d'être assez moche (amha)
On ne se débarrassera jamais des égoïsmes, et par conséquent le sort des hommes ne s'améliorera jamais
Avatar de l’utilisateur
philzgood
 
Messages: 4901
Inscrit le: 26 Aoû 2013 16:48
Localisation: Paris

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar phd29 » 28 Oct 2018 23:13

Cette série là est un peu plus chère que d’autres chez eux c’est vrai.le martelage comme ça c’est pas mon truc non plus...
Je m'empresse de rire de tout de peur d'être obligé d'en pleurer.Beaumarchais
Avatar de l’utilisateur
phd29
regard de Breizh
 
Messages: 13507
Inscrit le: 06 Nov 2012 00:36
Localisation: Konkerne finistère

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar herveteam » 28 Oct 2018 23:31

Cette lame me semble bien artificielle.
Avatar de l’utilisateur
herveteam
Poutre de perlimpinpin
 
Messages: 4631
Inscrit le: 31 Oct 2010 20:59

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar sealence » 29 Oct 2018 00:35

A ta place, je prends ça. Très bon et pas cher. Reste encore un bon budget pour se faire plaisir. J'en ai un et je suis toujours étonné de la coupe . C'est un des premiers que je me suis payé, et je l’utilise toujours avec autant de plaisir.

https://www.knivesandtools.fr/fr/pt/-kai-wasabi-black
J'adore parler de rien. C'est le seul domaine ou j'ai quelques vagues connaissances. ( W. Churchill)
Avatar de l’utilisateur
sealence
 
Messages: 6426
Inscrit le: 11 Fév 2010 19:35
Localisation: Au bagne

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar sealence » 29 Oct 2018 00:37

J'adore parler de rien. C'est le seul domaine ou j'ai quelques vagues connaissances. ( W. Churchill)
Avatar de l’utilisateur
sealence
 
Messages: 6426
Inscrit le: 11 Fév 2010 19:35
Localisation: Au bagne

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar BetterCallSal » 29 Oct 2018 01:24

J'ai un Kai Seki Magoroku dont je suis très content depuis 2009...

Il est passablent raccourci par de nombreux affutage et sert tous les jours...

Un bon outil.

Celui que tu as choisit j'aime pas du tout.
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
Avatar de l’utilisateur
BetterCallSal
Syntaxe du mâle
 
Messages: 29517
Inscrit le: 18 Juin 2016 17:57
Localisation: A Bicycletteuuuuuuuuuuuuu....

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar dessner » 29 Oct 2018 06:04

après les photo rende très mal on voie même pas le damas
attention je suis dyslexique je m'excuse des faute d'orthographe malgré la correction google ne m'en tenez pas rigueur. :D
dessner
 
Messages: 8
Inscrit le: 27 Oct 2018 14:14
Localisation: France

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar BetterCallSal » 29 Oct 2018 07:56

C'est juste mon avis mais à ce prix là, tu peux avoir un truc beaucoup plus sexy :D
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
Avatar de l’utilisateur
BetterCallSal
Syntaxe du mâle
 
Messages: 29517
Inscrit le: 18 Juin 2016 17:57
Localisation: A Bicycletteuuuuuuuuuuuuu....

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar arthur » 29 Oct 2018 09:03

Quels sont tes critères ?

Si son esthétique te plait et que c'est prioritaire pour toi, c'est l'essentiel. Techniquement tu n'auras pas de surprise, marque connue, fabrication soignée, acier qui tient bien …

Maintenant, si tu nous dis, "je peux avoir quoi pour 199€ ?" C'est pas forcément ce couteau là que l'on te conseilleras...
Membre peu actif du PPP.
Avatar de l’utilisateur
arthur
Plombier Plombé
 
Messages: 5794
Inscrit le: 24 Fév 2007 18:34
Localisation: Ardeche sud

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar ASR » 29 Oct 2018 09:15

Tu peux avoir le même pour 40, 50 euros, sur ebay, même sans le manche a 30, c'est tout les même suminagashi VG10 emboutit de la même façon avec le même faux semi intégral creux au manche https://www.ebay.fr/itm/Chef-Knife-8-In … rk:34:pf:0
Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: jai besoin de votre avis sur se couteau japonais de cuisine

Messagepar Kissaki » 29 Oct 2018 09:22

Oui, les finitions semblent vraiment bâclées :-/
Kissaki
 
Messages: 1341
Inscrit le: 19 Nov 2016 10:31
Localisation: Lorraine, St-Avold

Suivant

Retour vers Discussions générales

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Google [Bot] et 36 invités