Dépôt-vente coutelier

[Papat]

Par contre il faut une structure style association si tu veux louer une salle par exemple ou avoir un affichage public, je suis pas sûr que celle du forum suffise pour ces démarches pratiques.

[Quincey]

Finalement ce serait une solution ce que vous suggérez. Une bourse aux couteaux ça existe déjà sans doute mais est-ce que quelqu'un sait comment ça s'organise ?
Est-ce qu'il est possible de programmer une journée dans un coin sympa pour amateurs de couteaux (donc plutôt genre resto rural et au calme) mais avec l'infrastructure adéquate pour la vente et l'échange. Je ne sais pas non plus dans quelle mesure ça doit être encadré au point de vue fiscal s'il y a de la vente.

En tout cas merci pour vos éléments de réponse

[Rouge]

Si l'on veut éviter tous les problèmes d'une structure dédiée, (assurances, protection des biens et des personnes, leadership, récupération mercantile, logistique, etc.), je crois qu'il faut se satisfaire de rencontres amicales informelles, type Saint Amand ou en parallèle de salons.

[Quincey]

C'est vrai que c'est pas la même organisation. Je préfère aussi de très loin l'informel car j'ai une grande confiance dans la majorité des personnes que je connais sur le fofo.
Je sens que ça va finir en halte gastronomique et coutelière dans un chouette restau du quart sud-ouest ça

En ce moment j'ai pas trop le temps d'organiser quelque chose de plus conséquent et je le regrette mais le boulot toussa …

[Rouge]

Faut rester simples, discrets, efficaces, entre potes...



Pour un truc d'envergure, c'est plus complexe
J'ai souvenir d'une rencontre horlogère, avec surveillance discrète de la Police, du fait du montant des objets déballés...