Bonjour à tous,
je recherche des renseignements sur l'histoire du couteau CROSSE. J'ai bien évidemment la culture de base officielle sur ce couteau mais je souhaite en apprendre davantage et connaître la raison de sa forme, son utilisation etc...
Pour avis: C'est un couteau qui est bien mal vendu en FRANCE et qui a faillit se perdre et risque de se perdre. La forge Thiernoise qui produit sa fourniture souhaitait l'arrêter, faute de volume et j'ai sincèrement très insisté pour bénéficier d'un moratoire.
Sa forme est curieuse et il doit y avoir une explication, une origine... Merci de votre aide.