Hello à tous,
Je m'appelle Vivien, j'ai 36 ans et je travaille dans un bureau d'études mécanique en Alsace.
J'ai eu pas mal de canifs dans ma jeunesse de pécheur (opinel, un fameux victorinox affuté au touret à meuler qui s'est retrouvé tout bleu et pleins de serrations...) mais ça m'avait un peu quitté ces dernières années (le boulot, les gosses...)
Récemment j'ai du racheter quelques couteaux de cuisine et en me renseignant, je suis arrivé sur le forum, et je suis retombé dedans
J'ai commencé par un cuisine japonais chez Efix, puis un Takeda et comme la lecture du forum était assez drôle, j'ai regardé les pliants... et hop un H7 de Fred Maschio !
Pis il m'en faudrait un robuste pour bricoler, parce que je veux pas abîmer celui que mon papa m'a offert.
Je suis aussi intéressé par la technique derrière l'objet, et ce forum est une mine d'infos !
Au plaisir de vous lire et d'échanger avec vous !