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Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 07:08
par Voileux73
Bonjour,
Je m’appelle Philippe et je suis savoyard d’adoption. Je suis un amateur de couteaux depuis des années mais je ne suis pas un spécialiste. Mon fils m’a dit que ce forum était parfait pour pour tout savoir sur les couteaux.
Je présente rapidement ce que j’ai aujourd’hui. Comme j’aime bien cuisiner j’ai deux couteaux de cuisine de Milan Gravier qui sont très agréables en main et plusieurs couteaux du chef en inox que je n’arrive pas à bien aiguiser.
Ensuite, j’ai trois Perceval, deux Brenière (j’en attends un nouveau pour Fin Juin), un Manu Lebrun, un Spyderco, et quelques autres couteaux régionaux.
Tous ne sont pas utilisés régulièrement mais j’ai mes préférences... voilà pour la présentation. La prochaine fois je ferai quelques photos mais une chose à la fois..
Philippe

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 07:14
par rosalux
Sois le bienvenu ici :picole2:

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 07:28
par Hieronymus
Bienv' (une chose à la fois, tu aura la suite lorsque nous aurons des photos).

Sache que en tant qu'expert et n'acceptant aucune contre-expertise, un couteau inox ne s'aiguise pas. C'est du moins ce que je comprends lorsque je vais dans les divers cuisines des divers cuisiniers qui nous invitent le dimanche midi.

Tu as 2 Brenière et un Manu Lebrun ? Tous les jours ? et c'est pas un peu compliqué pour l'intimité, partager la salle de bain, faire les courses, tout ça tout ça ?

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 08:38
par Fr@nk
Ouelcome !

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 08:42
par Chipster_67
Bienvenue !

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 09:21
par l'indien
Bienvenue amigo :picole2:

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 09:48
par Jonathan P.
Bienvenue ici !

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 09:50
par byhb
ttiwwop

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 10:02
par Papat
Salut voisin ! 8)

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 11:35
par juanin
Bienvenue !

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 12:15
par couper au couteau
Bienvenue

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 12:17
par Damienandcoinc
Ouelcome !

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 21:06
par SimonC
Voileux73 a écrit: … un Spyderco …


Ça partait bien, et là, d'un coup, l'erreur, le faux pas.… :lol: :P

Je déconne, bien sur.
Willkommen

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 21:22
par Miko
Voileux73 a écrit:La prochaine fois je ferai quelques photos mais une chose à la fois..


Encore un qui connaît Rouge... :mouarf:


SEB!

Re: Presentation

MessagePublié: 07 Juin 2019 21:30
par Rouge
ttiwwop