Bonjour à tous,
Je consulte le forum depuis quelques jours avec beaucoup d'intérêt et j'ai constaté que ça sent bien la testostérone ici ! Alors je me suis dis que peut-être une touche féminine ça pourrait être sympa!
Je suis Nina, 38 ans, plutôt du genre très féminine, et pourtant oui, j'aime les couteaux!
Je suis une passionnée de cuisine. Mais pas la cuisine avec le nouveau MachinMix qui fait tout super mieux! Non non! Pour moi la cuisine c'est un bon couteau, une bonne planche en bois et une bonne poêle en acier !
Je me contenterais donc de vous lire dans la rubrique "couteau de cuisine" et "affutage" parce que les couteaux de guerre et les couteaux pour couper des arbres c'est pas pour moi!
Vous l'aurez compris, si je suis ici c'est parce que j'ai un réel plaisir à utiliser mes couteaux de cuisine et aussi à les entretenir. Je maitrise l'affûtage à la pierre japonaise depuis quelques temps déjà. Maintenant je me documente pour passer à la vitesse supérieur et miracle! Je vous ai trouvé!
Je suis convaincue qu'ici j'aurais des réponses à mes questions vu que vous êtes tous affûtés sur le sujet … C'était plus fort que moi il fallait que je la sorte!
Voilà, plein de bisous.
Nina