par Stutzen » 04 Oct 2013 11:21
Mon cher Cody,la mère Jean existait au même endroit bien avant que vous ne trainiez vos fonds de culotte au Lycée Ampère.Son nom de famille était BIOLE et Jean était son mari.D'ou la mère Jean et lui le Père BIOLE.
Ils ont pris leur retraite dans les années 70,après avoir vendu a un de leurs fidèles clients,un toubib qui a laissé tomber la médecine pour la limonade.(J'ai oublié le nom du toubib,qui je crois a revendu lui aussi à une autre personne.)C'était un des passages obligés des bouchons,avant que l'appellation ne soit galvaudée et ne devienne bien souvent qu'un synonyme de restaurant à touristes.
Ce fut la cantine des journalistes du Progrès,tant que le journal fut imprimé rue Bellecordière.