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pas cher mon fils...

Mon coup de cœur à Masgot.

J'avais rapidement regardé sa table au dernier SICAC, mais là je me suis réellement arrêté.
J'y ai trouvé des couteaux de travail, qui ne vont pas sans rappeler le travail de feu Eric Plazen, comparaison qui dans ma bouche est flatteuse, mais qui parfois gêne Cyril, car elle n'est pas toujours faite dans le "bon sens"…
Tous les sanmai homogènes présentés sont faits sur une base d'acier doux (du XVIème siècle ) avec tranchant rapporté en blue paper sous forme de mise forgée ( comme je le disais …), polis sur pierre.
Et en plus les quelques étiquettes visibles sur les photos montrent des prix plus que raisonnable eu égard au travail fourni sur chaque pièce.
Son site ne me parait pas à jour, mais ses coordonnées sont sur la carte de visite jointe en photo.

Moi aussi j'avais apprecié son travail lors du SICAC !

d'originaux manches en métal émaillé sur certaines pièces

UN nouveau modele

La photo n'est pas bien prise, mais ce couteau a la particularité de n'avoir qu'une moitié de garde.
Parce que dans l'ancien temps, certaines régions considéraient les couteaux avec garde comme des armes , et les interdisaient à certaines catégories de la population, or, une demi garde suffisait à l'autoriser comme outil



détail d'une copie de couteau ancien, les parties d'ivoire de mammouth de chaque côté sont les restes du morceau ayant été sculpté (20h de boulot quand même …)

Du nouveau chez Louis:

-d'abord une table bien remplie
- pas mal de Damas maison

J'aime bien l'idée de couteaux à usage spécifique stylés:

couteau à huitre



couteau à chataignes


couteau à St Jacques




voilà, c'est fini pour Masgot 2017.

Et bien merci Grand Goule ! C'est sympa d'avoir pris du temps pour les photos

oui! l'est gentil grand goule