C'est dans un joli parc ombragé, que vous pouvez visiter avec Madame et les enfants...
https://www.omnivore.com/
et dans ce parc, un pavillon des expositions
au
Parc floral de Paris
Route de la Pyramide
75012 Paris
https://www.omnivore.com/world-tour/paris-2020/infos-pratiques/
c'est pas mal, j'y suis allé hier, entre deux salons couteliers...
Vous pouvez y baguenaudant tranquillement en famille, en mangeant des trucs interessants, et hooo surprise, y'a un stand de coutelerie (là, il faut ouvrir les yeux étonnés devant madame et vos héritiers...
). C'etait pas encore ouvert hier au public, mais vous me connaissez, je sais m'introduire...
y'a des planches avec des bois anciens... on vous donne même l'age de la planche !
et le plus interessant, à mon sens, est un banc de montage !
vous pouvez choisir 8 essences d'arbre
pour des couteaux "multi-usage" tartineurs
une joli petite machine pour polir affiler qui terminera le couteau, une fois que le manche aura été clouté
