Je pense que la peinture et le dessin étaient des disciplines plus "nobles". C'est pas dit comme ça mais dans le bouquin ça évoque une "évolution": en tré comme apprenti chez un xylographe, doué, puis visiblement, il s'éloigne de l'école artistique de ses débuts pour passer à autre chose. Il a été aussi directeur d'école de peinture, et d'autres trucs. D'ailleurs y changeait de nom suivant les étapes, ça se faisait visiblement à l'époque.
Bref, comme tous les bons il a du évoluer, toucher à tout, mais visiblement, ce qu'il a plus fait c'est peindre/dessiner. ça veut pas dire qu'il faisait pas certains trucs de bout en bout, j'en sais rien, mais à la fois, ça semble difficile de parcourir le Japon pour faire des séries sur les ponts, les paysages, de diriger une école de peinture, de faire 30 000 dessins, en sculptant/encrant tout.