Laguiole ?

par **Hatari** » 07 Mar 2007 13:39

Comment fait-on pour reconnaître un vrai Laguiole ?
Il y a tellement de fabricants, de contre-façons, etc...
Modèle Aubrac, Aveyron, etc..
J'avoue que je m'y perds un peu

Merci pour vos infos.

par **canard66** » 07 Mar 2007 13:42

Salut,

Le soucis est que Laguiole n'a pas déposé la marque, donc tout les couteaux "laguiole" sont vrais. Ils sont en train d'essayer de faire quelque chose pour prendre ça mais c'est long et difficile. Ensuite tu as les produits asiatiques ou autre qui sont de qualité assez médiocre et que tu peux trouver dans tous supermarchés pour une bouchée de pain, mais ce genre de chose tu en trouves même à laguiole même malheureusement.

par **Hatari** » 07 Mar 2007 13:53

Pour un Belge qui souhaite acquérir un "authentique" Laguiole comment doit-il faire ?
Y-a-t'il une "marque" ou le nom d'un fabricant qui réalise des couteaux sérieux "made in terroir" ?

par **Amour** » 07 Mar 2007 13:55

Tu peux aussi te reporter à ce fil qui avait été créé par Marco il y a qq jours
http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?t=228&postdays=0&postorder=asc&start=0

par **stancaiman** » 07 Mar 2007 13:57

tu peux aussi regarder ce site
http://www.laguiole-online.com/couteaux … eries.php3

par **canard66** » 07 Mar 2007 13:57

Salut,

Tu as cette entreprise (située à Laguiole) qui fabrique de bons et jolis laguiole

http://www.layole.com/

J'ai visité l'entreprise et c'est vraiment sympa à voir.

En espérant que tu trouveras ton bonheur.

par **cedriclozer** » 08 Aoû 2007 08:07

Bonjour à tous.
J'aimerai avoir votre avis sur ce laguiole. C'est un cadeau (cela ne se fait pas :oops:

) mais je souhaiterai savoir si c'est un laguiole de qualité ou non.

le manche est en ébène.

par **Prouillac** » 08 Aoû 2007 10:57

bonjour,

D'après les photos ce laguiole semble être de qualité.

. le marquage sur la lame montre le dessin d'une tête de vache ; c'est normalement (sous réserve de la lecture du nom sous le mot Laguiole) l'emblème de la maison Glandières, coutelier à Laguiole.
Ce détaillant fait fabriquer ses couteaux à Thiers et les fait marquer de sa signature. Ce n'est pas le seul, même Calmels de Laguiole achète ses couteaux depuis plus de 60 ans à un fabricant de Thiers.

. La tête de vache n'est pas du bon côté des écritures, mais ce n'est qu'un détail. Par contre je n'arrive pas à lire ce qui est noté en lettres. Afin d'être certain de son identité il faudrait préciser le mot sous Laguiole.

. Le L dans un petit cercle signifie que le couteau a été fabriqué, et par extension monté ou vendu par une entreprise ayant sa raison sociale à Laguiole et non à Thiers.

. le manche en ébène, sans mitre est de belle facture.

. la mouche est, elle aussi, originale

Attention "Laguiole en Aubrac" utilise aussi le dessin de la tête de vache, ce qui semble plus probable pour ton couteau.

par **stancaiman** » 08 Aoû 2007 11:01

ça me semble être un "Laguiole en Aubrac "

par **Prouillac** » 08 Aoû 2007 11:06

Après examen de sites sur le net ton couteau est de "Laguiole en Aubrac", et de la collection Salettes de cette entreprise.
C'est un couteau inspiré des couteaux du XIX siècle, pas mal du tout.

C'est un beau cadeau que vous a fait votre ami (e).

par **Prouillac** » 08 Aoû 2007 11:18

Voilà le pourquoi de la source d'erreur possible

par **Hatari** » 08 Aoû 2007 11:43

Il y a ici un site assez bien réalisé mais je ne connais pas leur couteau

http://www.laguiole-en-aubrac.fr/index.html

par **cedriclozer** » 08 Aoû 2007 12:01

Merci pour tout les renseignements.

Donc d'après ce que vous me dites les gars, ce n'est pas la peine d'engager une procédure de divorce avec ma femme (:roll: Je suis académicien de l'école arthur/ruquier désolé).

Plus sérieusement, ce forum est vraiment intéressant on y apprend beaucoup.

par **cedriclozer** » 08 Aoû 2007 12:11

désolé une dernière question.
Vous me déconseiller de l'employer comme utilitaire?

par **stancaiman** » 08 Aoû 2007 12:15

pourquoi ? à l'origine c'est un utilitaire : pour manger, couper le pain, tailler des branchettes.… ce n'est cependant pas une machette ni un tournevis :wink:

Laguiole ?

Laguiole ?

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