Work Sharp Ken Onion Edition

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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar Pacman » 30 Mai 2018 16:22

En promo en ce moment sur knives and tools

https://www.knivesandtools.fr/fr/pt/-wo … W2EALw_wcB
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar Pacman » 30 Mai 2018 17:41

byhb a écrit:
robin du 81 a écrit:Moi j'ai pour objectif de m'en fabriquer un home made j'ai une dremel comme ça je peux faire tourner à la vitesse que je souhaite j'ai également récupéré des roulements et de quoi tendre la bande avec un des roulements !
Me manque juste une plaque de contreplaqué ou d'acier je sais pas encore !

Mais au final ça m'aura coûté 0€ enfin juste le prix des bandes !

Je vous ferais un wip de la fabrication si ça intéresse du monde

Oui, curieux de voir ça...


Je viens enfin de retrouver cette p... de vidéo

http://www.homemadetools.net/forum/smal … #post66331
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar HAGAKURE » 30 Mai 2018 18:54

Oups, je me suis égaré… :mouarf:
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar phd29 » 30 Mai 2018 18:59

rptd
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar jebstuart » 30 Mai 2018 20:11

phd29 a écrit:Tu as la première version?


je sais pas si c'est la première version voici les autres photos que j'ai :

Image
Image

la vidéo fournit avec est très bien.
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar SimonC » 30 Mai 2018 20:17

C'est pas la Ken Onion, celle-ci, c'est la version "en dessous", mais au dessus de la "Combo".
Je crois que les bandes sont plus petites et plus fines que la ken onion donc pas compatible avec la bande cuir.
Il en existe peut-être une pour ce modèle.…
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar SimonC » 30 Mai 2018 20:18

Pacman a écrit:En promo en ce moment sur knives and tools

https://www.knivesandtools.fr/fr/pt/-wo … W2EALw_wcB


Pas la Ken Onion...
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar BetterCallSal » 31 Mai 2018 00:01

HAGAKURE a écrit:Oups, je me suis égaré… :mouarf:



:lol:
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar Fredolitoum » 09 Juin 2018 17:50

Je l’ai commandé mais toujours en attente de livraison de Tourangelus.…… :bouhouhou:
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar phd29 » 09 Juin 2018 17:56

Tiens nous au courant quand tu l’utilises :wink:
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar Fredolitoum » 23 Juin 2018 13:31

phd29 a écrit:Tiens nous au courant quand tu l’utilises :wink:


Coucou tout le monde, un petit retour sur ce work sharp ! Vraiment très satisfait. Merci
Je n’ai pas pris le temps de prendre des photos mais voici mes essais :
1er essai : couteau de cuisine tradi pour m’entrainer au fonctionnement avec un angle de 22,5° Sur le repère. Est ce le bon angle, je ne peux pas le vérifier moi-même car je n’ai pas moyen de le verifier. Résultat satisfaisant avec cette lame très abîmée qui a été utilisée pour désosser par Madame ! Ça coupe très bien mais je suis plutôt tatasse et cela ne me convient pas.
2ème essai : couteau real steel h6 plus, là globalement je suis très satisfait mais la lame est plus épaisse. Est ce la raison ? Ça coupe très très fort et le résultat est presque miroir... manque pas grand chose, je n’ai pas de microscope.….. j’essaye le cuir que j’ai commandé sur Amazon. La matière est épaisse et j’ai du mal à l’installer sur la guide. Pas satisfait pour le moment mais il faut que j’y passe plus de temps. A voir.……
3ème essai : Couteau d’un artisan avec une lame fine et d’une faible hauteur. Résultat plus que parfait mais plus difficile à réaliser car je suis toujours très tatasse...
globalement, je suis super convaincu du résultat mais attention à l’extrémité des lames qui peuvent devenir ronde très rapidement. Il faut persévérer à mon avis pour prendre le bon geste.
Je suis certain que les Pierres japonaises peuvent faire mieux mais je n’ai pas le temps ni l’argent pour y consacrer le temps nécessaire.
Peut-être dans 10 ans quand je n’aurais plus d’enfants à la maison mais pas pour le moment.

Notre global : 8/10 mis je suis un tout petit débutant parmi vous.…

A bientôt les fous :P :P
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar jebstuart » 23 Juin 2018 13:38

Merci pour ce retour.
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar phd29 » 23 Juin 2018 13:55

Merci du retour. thup
Bien sûr il faut pratiquer mais ça viens vite..la fin de course de la lame se règle facilement avec l’apprentissage du geste,mais aussi en limitant les passages,c’est pour cela je crois qu’il faut utiliser plusieurs grains de bandes.Sur une lame pas esquintée,Je fais deux passage à 800,un à 1200 et un à 2000 je finis par le cuir.…
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar MrBlu » 23 Juin 2018 14:28

Rhaaaaaa... vous allez finir par m’en donner envie !!!
ça revient à combien avec les bandes qui vont bien et les options incontournable ad hoc ?!
:chin:

[cherche] vieux Delica.…. même récent :wink:
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Re: Work Sharp Ken Onion Edition

Messagepar Fredolitoum » 23 Juin 2018 15:33

[url][URL=https://public.joomeo.com/files/5b2e4b844f19f]Image[/url][/url]
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