affuteur a archet

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Re: affuteur a archet

Messagepar Bandit » 13 Avr 2021 11:37

le plan de référence est déterminé par l'utilisateur, en l’occurrence le plan des pinces qui maintiennent le couteau à plat.
panerai a écrit:Le merdier a une petite "étagère" aimantée à demeure (entre les pinces), celle ci est là afin de pouvoir "ventouser" l'inclinomètre (ça se dit ça ?)
Une fois placé sur cette "étagère", tu mets à zéro ledit inclinomètre, ensuite, il ne reste plus qu'à le placer sur la tige-support pierre et de constater l'angle

puis tu mets l'angle cube sur la tige qui affûte, et tu règles le bouzin à l'angle souhaité.
panerai a écrit:Image
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Re: affuteur a archet

Messagepar baalot » 13 Avr 2021 11:41

Ha ok, c'est étalonable quoi.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: affuteur a archet

Messagepar panerai » 13 Avr 2021 12:54

baalot a écrit:Je ne vois pas trop comment l'angle de 12° peut être par rapport à la lame. Je veux dire, sur l'affuteur, ok, mais le petit outil numérique lui, c'est un inclinomètre, non ? Il ne peut mesurer que par rapport à un plan de référence, déterminé par gravité ou kekchose, il ne peut pas mesurer l'angle de la pierre en s'adaptant à la pente de différentes lames, si ?


La languette aimantée ("l'étagère") est placé sur le même plan que la fixation du couteau, de manière immuable !
Charge à toi de "reseter" l'inclinomètre lorsque tu a décidé de la "situation" qu'a ton couteau au départ de l'affûtage, en effet, deux endroits définissent l'angle final, les pinces du couteau sont encrées sur un système rotatif évolué qu'il te faut figer en premier lieux. Ensuite, il te reste à régler l'élévation de la rotule pivot, l'altitude de la rotule se règle finement à l'aide d'une molète indexée (crantée)
Cette molète permet aussi de manière très rapide de corriger ton angle lorsque tu montes une pierre d'épaisseur différente, sans dec' le système est redoutable 8)
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Re: affuteur a archet

Messagepar Billy » 13 Avr 2021 12:58

duf666 a écrit:Work Sharp vient d'en sortir un dans les 60€

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Si quelqu'un en cherche un je pourrais m'en séparer, je ne m'en sert pas, trop fidèle au cailloux
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Re: affuteur a archet

Messagepar panerai » 13 Avr 2021 13:05

Billy du 28130 et panerai du 28700.. :mouarf:
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Re: affuteur a archet

Messagepar paloma » 13 Avr 2021 13:13

baalot a écrit:Ha ok, c'est étalonable quoi.


oui tu peux régler le 0 sur n'importe quel angle. En fait c'est toi qui peux choisir un angle comme 0°
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Re: affuteur a archet

Messagepar Billy » 13 Avr 2021 13:16

panerai a écrit:Billy du 28130 et panerai du 28700.. :mouarf:



Pas loin effectivement
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