Affutage pour les novices

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Re: Affutage pour les novices

Messagepar Papat » 12 Juil 2020 17:04

Merci. J'ai déjà une petit coticule bleue qui va pas mal. Je trouve celle ci un peu moins efficace (à priori). Vous avez des retours de l'expérience pour celle-ci : type d'acier de prédilection, finesse...?
Je vais de mon côté la mettre en œuvre plus souvent car c'est une grande dimension (205 x 50 mm) bien confortable.
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar juanin » 12 Juil 2020 19:50

Le jaune est + fin que le bleu. Ce sont des pierres qui conviennent mieux aux aciers au carbone.
"Selon les statistiques, il y a une personne sur cinq qui est déséquilibrée.
S'il y a 4 personnes autour de toi et qu'elles te semblent normales, c'est pas bon."
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar Papat » 12 Juil 2020 22:29

juanin a écrit:Le jaune est + fin que le bleu. Ce sont des pierres qui conviennent mieux aux aciers au carbone.

Merci pour la précision, je vais donc y tester sur les lames adéquates ! thup
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar Alex1982 » 13 Juil 2020 21:33

Un grand merci au créateur et a tout ceux qui ont participé au fil. Grâce à vous je me suis lancé dans l'affûtage avec de bonnes pierres.
J'ai pris un trio shapton 220, 1000, 5000 dont je suis ravie surtout de l'enchaînement 1000, 5000 avec lequel j'ai de très bons résultats et feeling.
Par contre j'avais pris la 220 pour reprendre certains couteaux ou j'avais des dents sur le fil mais je trouve son travail vraiment différent et très molle par rapport aux autres.
Il y en a qui pourrait me faire des retours sur celle-ci?

Sinon il y en qui utilise la pierre des Pyrénées ? J'en ai une idéal 2 grains mais j'ai un peu de mal a la cerner. Est ce qu'elle vas bien avec des lames acier carbone ?
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar O_N » 13 Juil 2020 21:33

Pourquoi tu t'embêtes Papat ?
Un jeu de Naniwa + cuir et pâte = rasoir quel que soit l'acier :)
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar O_N » 13 Juil 2020 21:35

Alex1982 a écrit:Un grand merci au créateur et a tout ceux qui ont participé au fil. Grâce à vous je me suis lancé dans l'affûtage avec de bonnes pierres.
J'ai pris un trio shapton 220, 1000, 5000 dont je suis ravie surtout de l'enchaînement 1000, 5000 avec lequel j'ai de très bons résultats et feeling.
Par contre j'avais pris la 220 pour reprendre certains couteaux ou j'avais des dents sur le fil mais je trouve son travail vraiment différent et très molle par rapport aux autres.
Il y en a qui pourrait me faire des retours sur celle-ci?

Sinon il y en qui utilise la pierre des Pyrénées ? J'en ai une idéal 2 grains mais j'ai un peu de mal a la cerner. Est ce qu'elle vas bien avec des lames acier carbone ?


En 220, prends une shapton glass, ça fonctionne impec.
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar baalot » 14 Juil 2020 21:04

Alex1982 a écrit:
Sinon il y en qui utilise la pierre des Pyrénées ? J'en ai une idéal 2 grains mais j'ai un peu de mal a la cerner. Est ce qu'elle vas bien avec des lames acier carbone ?


Rahansor qui fait de couteaux de dingue n'utilise que ça pour les affuter. ça va très bien pour les aciers carbones. J'en ai une, et du côté de la finition "fine", j'avoue que j'ai un peu de mal à sentir quoi faire dessus. Faut probablement être plus patient qu'avec un truc genre naniwa.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar Papat » 15 Juil 2020 08:30

O_N a écrit:Pourquoi tu t'embêtes Papat ?
Un jeu de Naniwa + cuir et pâte = rasoir quel que soit l'acier :)

C'est pas tant que je m'embête mais en plus des couteaux de brocante je trouvais de temps en temps des pierres d'affûtage pour 1 ou 2 euros. De la même façon que je remets en état les couteaux j'essaie ces pierres "pour voir".
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar MartinJ » 15 Juil 2020 08:39

Sur des aciers "carbone" peu alliés, n'importe quel abrasif fonctionne à peu près de la même manière je trouve, naturelle des Pyrénées, galloise, Ardennes, King, etc
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar MartinJ » 15 Juil 2020 08:41

Papier de verre, dessous de tasse, galet de rivière, corne de pied un peu épaisse, robinet, bouteille d'eau, prend ce que tu veux ça fonctionne
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar max13 » 15 Juil 2020 10:58

Sur du carbone ce qui marche bien et rapidement c'est la dianova fine!
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar Papat » 15 Juil 2020 11:06

Effectivement au premier essai je suis parti sur du D2 pour tester cette pierre, mauvais choix. Par contre pour refaire un peu le fil d'un Citadel en XC75, ça va mieux.
Merci en tout cas pour vos conseils collégiaux.
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar Alex1982 » 15 Juil 2020 13:07

Merci pour les réponses je vais insister plus sur cette Pyrénées, j'aime sa dureté.

Merci pour la shapton glass aussi. Sa dresse avec quoi par contre ? La atoma sa suffit ?
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar O_N » 15 Juil 2020 18:05

Ché pas ;)
Perso je me sers d'un corindon synthétique (pierre d'affûtage d'un grain vers 600-800 en corindon synthétique achetée en grande surface il y a longtemps) pour ça, quelle que soit la pierre à redresser, ça fonctionne.
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Re: Affutage pour les novices

Messagepar Boyo rouche » 05 Aoû 2020 19:13

Salut tout le monde

Alors voilà, j’ai fait deux pads d’affûtage en châtaignier sur lesquelles j’ai collé un cuir de 3,5mm coté croute apparent.

Image

J’ai deux morceaux de 2,5mm que je voudrai coller de l’autre côté.

Image

Ma question, je les colle côté fleur ou coté croute apparent ?

Merci pour vos réponses.
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