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Pour moi assis ou debout aucune différence, tant que la pierre est plus ou moins à hauteur de mes coudes c'est bon.

Ben moi j'ai vraiment du mal à faire autrement qu'en tenant le caillou dans la main gauche et le schlass dans la main droite, comme un Cro Magnon. Peut-être que c'est ce qui m'empêche d'atteindre le "hair whittling sharp"… et ça fatigue parfois la main gauche (notamment quand je tiens la "Green brick of joy", qui porte bien son nom, pour la partie "brick" au moins). L'avantage c'est que je peux affuter vite fait au-dessus de l'évier et que je dégueulasse pas la table ou les torchons...

Sinon pour les petites lames l'outil suprême reste de mon point de vue une 303MF (ou F) pincée entre le pouce d'un côté et le majeur et l'index de l'autre côté*. Avec de l'entraînement on peut obtenir des résultats plus qu'honorables. Propre, rapide, pas trop cher, super durable + lame qui rase proprement (surtout si on lui passe un coup de cuir après)… D'un point de vue pratique c'est dur à battre.

Opinel + 303mf = quiétude coutelière à peu de frais.

*edit : j'ai forcé sur la bière brune, en fait c'est pouce d'un côté et majeur et annulaire de l'autre, hips

C'est comme ça que j'ai commencé, et je trouve que c'est bien plus difficile.
Mais c'est un bon moyen de faire de beaux convexes.

Moi comme ça avec des petites pierres je m'entaille facilement le doigt.

Ca m'est arrivè deux ou trois fois... Surtout avec les petites DMT de 10cm de long, c-était la misère à tenir.
D'ailleurs je crois que c'est à cause de ça que j'ai commencé à me poser sur un coin de table.

Ghjallone a écrit:C'est comme ça que j'ai commencé, et je trouve que c'est bien plus difficile.
Mais c'est un bon moyen de faire de beaux convexes.

C'est vrai que ça pousse au convexe, mais avec de la pratique j'ai appris à aplatir considérablement mon biseau (quand j'affute pas à l'arrache).

un ami me demande un set de départ pour bien commencer avec le la pierre.

j'ai te-survolé ce magnifique fil et j'ai envie de lui dire

atoma 400
naniwa pro 1000
naniwa pro 3000
pierre a dresser naniwa
support naniwa


j'ai juste ? ça fait quand même un budget a pas loin de 300 boules j'aimerais pas me planter dans mon conseil... moi entre backstand, naniwa 1000/3000 et spyderco je me démerde comme ça, surtout depuis que j'ai des bande trizact 1200 et 2400... donc je manque d’expérience en caillasse pour quelqu'un qui n'aurais que ça.

Ça m'a l'air pas mal. Je reprends pas mal de couteaux de copains et je dois dire qu'une 140 pour démarrer ça fait quand-même gagner du temps quand on voit l'état dans lequel se trouvent beaucoup de couteaux. Après je n'ai pas de 400 donc j'ai du mal à me rendre compte de comment une 400 permet aussi de démarrer rapidement pour arriver à un tranchant.
Perso, je fonctionne beaucoup avec le passage Atoma 140 --> Naniwa 1000. Et ça marche bien pour moi.

Pour réduire le budget, je me serais passé de la 3000.
Une bonne 1000 et le couteau coupe bien.

La 140 lui servirais une seule fois, pour reprendre ses couteaux arrondis, mais je suis certain qu'un ami peut lui rendre ce premier service

Pareil, la 3000 pour démarrer c'est superflu.
Pour réduire encore le budget, la SK-11 150/600 pour les travaux lourds / resurfacer. (Sans doute pas au niveau des atoma mais est très correcte pour le prix)

Mais tu as oublié l'essentiel : strop + pâte diamant 6µ

Et pis c'est cher une atoma 400 ? Pasque la Naniwa 400 est très bien et avec elle, tu récupères déjà à peu près tout ce que tu veux.

Et le support, c'est un confort, mais un bout de torchon usagé ou un vieux tee-shirt et un bout de bois ça marche aussi.

Comme support ce qui marche bien c'est les trucs anti-dérapant pour mettre sous les tapis, en plastoc, que t'achètes au mètre. Quand t'envois, si t'en prends une micro bandelette, généralement on t'en fait cadeau...

Plus clair ici:

Petit budget : une dc4 fallkniven et une pierre double face genre King 1 000/5 000. Reste le problème du surfaçage de la pierre : acheter une pierre en quincaillerie, ou demander à un ami ;-)

Je crois aussi qu'OnOff resurface avec l'arrière en croisillons d'un carreau de carrelage.