petite leçon d'affutage en vidéo …

Entretien, affutage, etc.

Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar oncleshu » 06 Juil 2014 23:09

merci pour le taf.
puis elle reste utile a plein de personnes, tu n'as pas fait tout ça pour rien :wink:
mais j'ai l'impression que le fusil n'est pas ce qui est le plus utilisé par ici.
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar Ghjallone » 06 Juil 2014 23:19

Ici non, mais parfois en cuisine il est plus rapide d'utiliser le fusil.
surtout quand le fil est simplement écrasé.
j'ai toujours pardonné à ceux qui m'ont offensé.
mais j'ai la liste.
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar ploumploum-tralala » 06 Juil 2014 23:46

il y a différentes sortes de fusil, comme il y a différentes sortes de pierres (et de couteaux !).
et selon les lames il y a des fois où le fusil c'est très bien. il y a même des fois où c'est mieux !!!
Mes COUTEAUX EXTRAORDINAIRES sont là : viewtopic.php?f=7&t=9492[/b]
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar oncleshu » 07 Juil 2014 00:11

j'ai pas dit le contraire.
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar G-M » 07 Juil 2014 00:20

flateur a écrit:… mais pour l'heure je vais me coucher je mettrais en ligne demain

Ca y est, on est demain :o
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar Atelier Perceval » 07 Juil 2014 09:51

oncleshu a écrit:merci pour le taf.
puis elle reste utile a plein de personnes, tu n'as pas fait tout ça pour rien :wink:
mais j'ai l'impression que le fusil n'est pas ce qui est le plus utilisé par ici.


Cette video ne vous est pas destiné , c'est pour le grand public ! qui n'ose pas aiguiser leurs couteaux
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar cassca » 07 Juil 2014 09:53

le soucis , je l'ai vu ce We , c'est que le fusil c'est bien de temps en temps , mais a n'utiliser que ça , la lame morfle bien ….
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar Ghjallone » 07 Juil 2014 10:05

Ca dépend...
Utilisé comme ca, ca ne posera pas trop de soucis, surtout si de temps à autre il repasse sur la pierre.
Mal utilisé, en appuyant fort et en tirant la lame droite, effectivement. D'ailleurs mon grand père n'a plus aucun couteau pointu.
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar manda » 07 Juil 2014 13:36

Non mais elle est pas mal cette vidéo. Simple mais c'est très bien pour une initiation.
Plus ça va, moins j'appuie.

"La coutellerie c'est de l'outil ça c'est la base après si certains veulent chier un gâteau en forme d'arc de triomphe ces pareil, la canalisation risque de pas kiffé." Billy 08 Oct 2021 21:57
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar Stutzen » 07 Juil 2014 15:07

Merci,c'est simple et clair.
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar Atelier Perceval » 07 Juil 2014 20:08

G-M a écrit:
flateur a écrit:… mais pour l'heure je vais me coucher je mettrais en ligne demain

Ca y est, on est demain :o


tout juste :D
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar abouaswad » 07 Juil 2014 20:22

nettement mieux, y'a un humain derrière tout ça !
pas super convaincu par le fusil, même si utilisé comme ça, c'est sans doute mieux que la méthode boucher que je connaissais
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar oncleshu » 07 Juil 2014 20:32

fallait utiliser 2 couteaux de couleurs differentes !

sinon tres bon travail, explication claire, video educative bien foutue.
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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar gam127 » 07 Juil 2014 20:33

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Re: petite leçon d'affutage en vidéo …

Messagepar Atelier Perceval » 07 Juil 2014 20:45

@ oncleshu : apres la voix de JP Coffe , la tete de JP Coffe ! :P
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