[TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Entretien, affutage, etc.

Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar baalot » 23 Nov 2020 00:21

Le représentant Naniwa, 2 fois par semaine.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar baalot » 23 Nov 2020 00:26

Remarque t'imagines, si tout le monde faisait ça ici, yen a quelques uns qu'ont tellement de couteau que le souci ne serait plus l'usure du couteau à force d'affutage, mais l'usure prématurée des pierres.

Un monde de rêve.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar leopold anasthase » 23 Nov 2020 00:31

el-Lapsa a écrit:Et t'arrives à voir des gens dans le mois quand même?

Oui, le livreur de pizza ;-)
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar el-Lapsa » 23 Nov 2020 00:32

Un monde de rêve pour ceux qui aspirent à devenir ermites :lol:
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar el-Lapsa » 23 Nov 2020 00:38

Bon après j'avoue, le matos d'affutage que je kiff, je l'ai en plusieurs exemplaires, à la fois pour faire face à l'usure ou perte/casse:
- 3 barres céramiques spyderco, 1 fine et 2 ultra fine
- 3 ou 4 pierres des pyrénées
- 2 double-stuff spyderco

Sauf que là je m'aperçois qu'avec un back, jvais plus me faire chier éternellement quand l'affutage complet prend 1min30..
Du coup j'ai acheté 6 scotch brit, mais il m'en faut plus :songeur:
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Tatanka » 23 Nov 2020 10:30

C'est sûr que je pas me permettre de tout tester comme Hagakure !
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Tatanka » 23 Nov 2020 10:42

Bon du coup si je résume, laquelle :
- Naniwa pro 800
- Suehiro Cerax 1000
- Naniwa pro 1000

Merci d'avance ça sera mon cadeau de Noël !
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Bandit » 23 Nov 2020 10:46

C'est pas l'idée mais ça donne des indications de choix et tu peux être sûr que les pierres dans ce classement ont été testées approuvées :wink:
Par rapport à ton post initial;
Tatanka a écrit:J'ai donc besoin, s'il vous plaît, de vos lumières et avis éclairés sur ma short liste :
- Cerax 320 ou Naniwa pro 400
- Suehiro Cerax 1000, Naniwa pro 800 ou Naniwa pro 1000
- Naniwa pro 3000 (celle la c'est sûr)
- Suehiro Rika 5000 ou Suehiro Shiramine 6000

Nani pro 400
Nani pro 800
Nani pro 3000
Rika 5000
semblerait un choix sensé.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar G-M » 23 Nov 2020 11:25

Perso je me suis offert un petit lot il y a quelques semaines maintenant:
Naniwa pro 400,1000,3000 et une atoma 140 pour dresser tout ça.

Je suis vraiment ravi. Vraiment.
La 400 je l'utilise sur les couteaux neufs ou les bouzes à rattraper.
La 1000 c'est le coeur des mes affutages. Elle sert tout le temps.
La 3000 pour tout dire je commence à vraiment en tirer quelque chose depuis peu de temps, mais ça c'est moi qui manquait de pratique et de précision pour vraiment avoir un fil affuté à 3000. Je devais parfois taper à côté.
Quand à l'Atoma 140, pareil. J'ai mis du temps avant de vraiment sentir un minuscule creux gênant. Mais faut avouer que sur des lames longues genre cuisine je suis content de l'avoir.

Bref:
-Faut pas négliger le dressage des pierres je crois
-Faut pas forcément se ruiner tout de suite pour du grain super fin. Perso je sais que je m'achèterai un jour une plus fine que 3000 mais je vais pas me précipiter
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar G-M » 23 Nov 2020 11:28

Alors bon...sauf si je craque évidement...
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar gnik » 23 Nov 2020 12:04

tu peux prendre un strop diamant ou pâte après la 3000, c'est largement suffisant pour couper du poil de barbe en le frottant à la lame :)
C'est pas complétement miroir mais déjà tres correct...


Resultat apres la naniwa 3k et un vieux strop en cuir et pâte puma: (j'avais pas encore l'émulsion diamant :( )

https://www.instagram.com/p/B-o0wHsDx9Y/
:coeur: De nouvelles photos chaque jour de mes couteaux : https://www.instagram.com/les.schlass/ :coeur:
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar G-M » 23 Nov 2020 12:18

G-M a écrit:Alors bon...sauf si je craque évidement...

Mince...
J'aurai jamais dû ouvrir ce fil...

Du coup papa noël, après la naniwa pro 3000 une Naniwa super stone 8000 c'est pertinent?
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar MartinJ » 23 Nov 2020 12:23

En 8000 je te conseille vraiment la kitayama
Pas là pour épiler des kiwis
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar you » 23 Nov 2020 12:26

Nan. La 8000 c'est pas pratique.
Strop+pate diamantée.

J'ai testé suite aux retours ici, en sortie de 1000, c'est magique.
Je pousse à 2000 pour le fun, mais je doute ressortir la 5000 avant un moment tellement le cuir+diamantée c'est bien.
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