[TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Entretien, affutage, etc.

Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar lapin » 05 Mai 2019 08:16

Merci pour cette mise à jour du tuto … ta lame doit bien se réduire à chaque fois !
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar BetterCallSal » 05 Mai 2019 09:38

Encore un post d'une qualité remarquable.
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Violatululu » 05 Mai 2019 09:43

Merci haga!!!! C,est fabuleux et passionnant comme toujours ! Quel equipement te permet de faire les photos gros plan des lames au debut!? J’aimerais faire des photos de ma progression mais avec mon materiel a dispo rien de viable … j’ai toujours un rendu ou on devine les choses plus qu’on ne les voit!!!
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar CorentinP » 05 Mai 2019 14:31

Haga encore un top sujet ! Merci!!

Voici mes deux nouveaux jouet pour m'amuser sur les Naniwa:

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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar HAGAKURE » 05 Mai 2019 19:08

Merci les copains :D
Je pense rester sur ce genre de revue pour les cailloux.

@Lapin,
Ce mora est dédié à ça, je l'utilise également pour bricoler, rando, initiation et test des pierres, etc...
Il a du subir plus de 70 affûtage en 4 ans, vu le service rendu et son prix extrêmement attractif (14€), son usure est le dernier de mes soucis.
Je lui en ai foutu plein la tronche mais il résiste encore... :lol:

@Violatululu
J'utilise un smartphone galaxy note 2 (12mpx) qui date d'au moins 5 ans et pour les gros plans j'utilise du matos de pointe très cher > microscope usb. :lol:
C'est pas génial à utiliser et la qualité est assez médiocre, mais c'est suffisant pour partager du contenu d'amateur.
En pratique je préfère la loupe belomo x20, plus simple à utiliser. Bon ça c'est pour l'affûtage 2.0, parce que 99% du temps je bosse sans accessoires.

J'ai choppé un kit RH preyda 3 pierres arkansas sur massdrop (45€ fdpin).
Il m'en fallait au moins une pour ma collec, mais 3 c'est mieux. Je ne sais pas trop ce que ça vaut par rapport au coticule, ça doit pas être mauvais, on verra bien.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar HAGAKURE » 05 Mai 2019 19:11

CorentinP a écrit:Haga encore un top sujet ! Merci!!

Voici mes deux nouveaux jouet pour m'amuser sur les Naniwa:

C'est un moritaka? J'ai un doute sur la signature...
En tous cas féloche, ça coupe du tonnerre.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Violatululu » 05 Mai 2019 19:40

J’ai le même microscope usb du même fournisseur mais j’ai un résultat vraiment pas visible je vais me pencher sur les réglages
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar HAGAKURE » 05 Mai 2019 19:56

T'as pensé à retirer le petit couvercle sur la tête du microscope? :lol: On sait jamais...
Sinon je suis d'accord c'est pas facile de travailler dessus, la molette de réglage est nul à chier.
Il faut bien stabiliser le tout, avance la tête du microscope au plus près du tranchant, éviter un max les tremblements, et tu tournes la molette jusqu’à avoir une image assez clair. Bon ça reste de la quincaillerie chinoise à 20 balles, donc faut pas s'attendre à une excellente netteté de l'image.
Par expérience, après avoir trouvé le bon réglage je stabilise le microscope d'une main (faut le maintenir) et je clique sur l'image avec l'autre main. C'est rapide et sans chichi...
Ensuite j'upload l'image sur serwing en 640 px de largeur.

Le plus important avec cette merdouille, c'est de rester le plus stable possible.
Faut travailler sa dextérité… :lol:
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar CorentinP » 05 Mai 2019 20:51

HAGAKURE a écrit:
CorentinP a écrit:Haga encore un top sujet ! Merci!!

Voici mes deux nouveaux jouet pour m'amuser sur les Naniwa:

C'est un moritaka? J'ai un doute sur la signature...
En tous cas féloche, ça coupe du tonnerre.


Non, il s'agit d'une commande spéciale pour le shop Tsubaya (https://tsubaya.co.jp/) à un artisan de Tanegashima. Mon ami n'a pas retenu le nom de l'artisan.
Je voulais un nakiri depuis longtemps, et bien je ne suis pas déçu! C'est le top à utiliser! Et il est de très bonne facture.

Le paring est en VG10, même principe, il vient de la région de Seki. La finition me parait plus semi indus que artisanal, il va vite voir les pierres pour avoir un fil correcte. :wink:
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Papat » 05 Mai 2019 21:15

Merci HAGAKURE ne nous faire partager tes expériences affûtées ! thup
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar HAGAKURE » 06 Mai 2019 00:23

@Corentin,
merci pour le lien, et pas grave pour le nom de l'artisan. Ce qui est certain c'est qu'il doit couper à merveille, ces trucs là c'est des scalpel ! t'as même pas besoin de forcer sur l'affûtage et le résultat est toujours.… très très coupant.
Par contre je suis moins fan de la finition martelé, mais c'est juste une affaire de goût. :wink:

@Papat
Tout le plaisir est pour moi, votre humble serviteur. :chin:
L'entretien des couteaux ne m'intéresse même plus, c'est grave, j'ai commencé l'affûtage en 2012 (je crois) et au fil des années je me suis rendu compte que j'aimais surtout tester des nouvelles pierres.
Que ce soit des synthétiques ou naturelles, si vous voyez juste ça comme un concentré d'abrasif, pour ma part c'est une autre perception. Et là je peux difficilement cacher ma passion des cailloux, je sais pas c'est plus fort que moi.
Au même titre qu'un passionné admire les finitions d'un couteau, moi j'aime les cailloux par leurs diversités : une couleur, une forme, une texture, une odeur, une finition, un peu comme la signature de l'artisan sur une lame.
ça ne s'explique pas, je suis tombé dedans et j'aime ça.
J'ai aussi testé les systèmes d'affutages assistés et autres bricoles des copains, mais je préfère de très loin la méthode traditionnelle, j'en tire une plus grande satisfaction. :ange:
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar lapin » 06 Mai 2019 07:01

Tu dois avoir un ancêtre tailleur de pierre … comme mon arrière grand père qui sculptait le gré rose des Vosges … entre autre.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar HAGAKURE » 06 Mai 2019 14:21

ou un ancêtre passionné de lapidation. :bouhouhou:

à propos de la pierre rose des Vosges (ici), je crois qu'un jour je vais me laisser tenter.
à voir si c'est possible de faire une commande spéciale pour une petite stone genre 200x70x50. Par contre je ne sais pas si il y a plusieurs finitions.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar lapin » 06 Mai 2019 14:42

J'avais même pas su qu'on en faisait pour des meules en gré rose des Vosges … tu crois que ce serait adaptable sur une Tormek T7 ?
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar HAGAKURE » 06 Mai 2019 14:51

Tu veux dire que tu bosses sur un tormek?
Restons en là, merci.
:mouarf:

(aucune idée faut leur demander, mais pas sûr que le prix soit plus avantageux que la meule d'origine)
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