[TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

[caladenia]

Pas bon pour la décroissance, cette conso d'abrasif jetable, probablement non recyclable...

[Papat]

Et personne a déjà essayer du papier à carrosserie de 1000 (ou autre) collé sur une plaque de verre ou du mélaminé bien plat et rigide ? avec une bonne lubrification au WD40 il ne va pas trop s'user et ça se décolle pour mettre une feuille neuve. Pas de problème de pierre qui s'use.
Z'en pensez quoi ?

C'est bien avec un support souple pour entretenir un tranchant convexe, en dépannage ça fonctionne bien aussi.
Après, papier+verre, y'a nettement pire à recycler !

[Papat]

Pas bon pour la décroissance, cette conso d'abrasif jetable, probablement non recyclable...

Papier = cellulose
Verre = silice

Y'a pire à recycler quand même !

[caladenia]

Je te charge de les séparer

[Yul]

J'ai essayé papier carrossier + tapis de souris à une période j'en ai tiré que de la merde.
J'sais pas faire, mais ça coute pas très cher pour se faire un avis.
Perso j'préfère une pierre.

[baalot]

Yen a plein qui font comme ça. Même pour les outils de menuisiers yen a plein qui font comme ça. Papier sur planche, sur marbre, sur cuir...

[OnOff]

J'ai essayé papier carrossier + tapis de souris à une période j'en ai tiré que de la merde.
J'sais pas faire, mais ça coute pas très cher pour se faire un avis.
Perso j'préfère une pierre.

Si tu as un support trop souple et que tu appuies un poil trop, tu t'enfonces et tu niques ton fil...
la méthode marche super bien (si tu choisis le bon papier et le bon support!) et...
Elle vaut mieux qu'une pierre en" baignoire" si tu veux faire un truc propre.

[Lipsum]

Pour moi ça marche bien pour les fils convexes. Et comme dit Oo, faut un support souple mais pas trop. Les vieux tapis de souris c’est pas mal, ou une plaque de liège. Sinon en appuyant trop fort, la surface papier abrasive remonte trop sur le fil et tu arrondis tout...

[Yul]

Ouais j'sais bien, mais c'est surtout qu'j'aimais pas les sensations, pis comme tu peux pas faire d'allers/retours t'y passes des plombes...
'fin j'sais pas j'aime pas quoi.

J'ai trouvé l'amour avec les pierres + cuir / pâte diamant.

[OnOff]

Ouais j'sais bien, mais c'est surtout qu'j'aimais pas les sensations, pis comme tu peux pas faire d'allers/retours t'y passes des plombes...
'fin j'sais pas j'aime pas quoi.

J'ai trouvé l'amour avec les pierres + cuir / pâte diamant.

Découvert !

Ps: tu peux faire des allers/retours si tu fixes ton papier (double face adhésif voire élastiques...)
et du coup travailler en poussant aussi .
Et là! C'est un autre jambon! Ya pas beaucoup d'aciers qui résistent aux abrasifs papier de qualité.

[Papat]

Je te charge de les séparer

Tu brûles le papier, ça te fais de l'énergie et de la chaleur et tu récupère le verre fondu que tu recycles en objet d'art conceptuel !

[Lipsum]

Ouais j'sais bien, mais c'est surtout qu'j'aimais pas les sensations, pis comme tu peux pas faire d'allers/retours t'y passes des plombes...
'fin j'sais pas j'aime pas quoi.

J'ai trouvé l'amour avec les pierres + cuir / pâte diamant.

Je comprends ouais...
Maintenant moi c’est pour les fils convexes que j’ai du mal sur les pierres, tant je les aime mieux pour les fils en V.

Pour du convexe à la pierre Pierre, faut un coup de poignet que j’ai pas. Pas dû jouer assez au baby quand j’etais Ado...

[OnOff]

faut une pierre en "baignoire"…

[HAGAKURE]

Donc les SS naniwa sont correcte pour le polissage ?

T'es allez voir sur le site du fabricant? ( voici le lien pour accéder au pdf)
Les SS ont un pouvoir de polissage supérieur au nani pro, et si on se base sur l'échelle donnée par Naniwa, l'écart entre les deux series n'est pas vraiment énorme.
La série SS est plus complète avec les 8-10-12k. Vu les tarifs c'est selon moi plus ouvert au "grand public", une excellente alternative au nani pro ou autres.

Est-ce que tu as besoin de monter aussi haut? Si c'est pour explorer et/ou se faire plaisir pourquoi pas. Dans ce cas évite la 10k et pioche plutôt la 8k.
C'est peut-être plus raisonnable de prendre une meilleure 5k pour remplacer ta 4000, ça te sera plus utile je pense.
N'hésite pas si tu as des questions...

Voici ma station d'affûtage, par ordre de grit
atoma 140
glass stone 120
glass stone 220
King 300
jns 300
glass stone 320
atoma 400
nani pro 400
beston 500
glass stone 500
nani pro 600
jns 800
nani pro 800
nani pro 1000
glass stone 1000
shapton pro 1000
eden pro 1000
nani combi 1000/3000
bester 1200
eden pro 2000
shapton pro 2000
nani pro 2000
nani pro 3000
JNS red aoto
JNS blue aoto
rika 5000
nani pro 5000
eden pro 5000
sigma select 6000
speciality stone 8000
Speciality stone 10000
Speciality stone 12000

En pierre naturelle :
Takashima (acheté sur Aframes tokyo)
Nakayama (petit morceau pris chez metalmaster)
Coticule (19 cailloux, une grande, moyenne et des bouts)
Pierre naturelle des pyrénées demi-dure finition lisse
Pierre de Lombardie
Pierre Chinoise ZY
3 nagura (pris chez JNS) et une tsushima (aframes)

En pocket stone ou kit:
pierre opinel
DC4 ancienne
DC4 nouvelle
303MF x2
Sharpmaker 204

En ce moment je m'intéresse à la king #800 et #4000, j'ai pas beaucoup de pierres tendres dans ma collec.
Soyez indulgent, j'ai le droit d'avoir plus de pierres que de couteaux.
Quoi le budget? On s'en bat les couilles, on est sur Neoczen.

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A propos des pocket stone, ça me fait penser à l'échange que j'ai eu avec un mec qui hésitait entre une DC4 ou shapton pro comme seule pierre d'entretien.
Je le répète encore une fois, on est pas du tout dans le même produit !



Teste d'un ptit couteau ikea de 9cm de lame, il est à peine plus épais qu'un opinel.
Le fil est légèrement émoussée...

Au bout de 3 min sur l'ancienne DC4, le résultat est toujours médiocre.
C'est trop lent/fin pour reprendre rapidement les dégâts, cette pierre est juste bonne à travailler sur des lames fines tant que le fil n'est pas émoussée.


Du côté de la récente DC4, réalisé en moins de 2 min... Le fil n'est pas encore parfait mais j'avais la flemme de continuer...
C'est déjà mieux, le grain correspond à ce type d'usure. C'est très suffisant pour reprendre rapidement des petits dégâts mais il ne faut pas s'attendre à une finition "clean".
Prenez n'importe quel couteau avec sa finition usine (même les chinoiseries bas de gamme), vous n'aurez jamais cette finition grossière.
En bref, il s'agit d'une coarse stone en format pocket. Petite parenthèse, Fallkniven à sorti le modèle CC4, avec la possibilité d'avoir un grain plus fin.


Passons maintenant à la très populaire shapton pro #1000
En moins de 20 sec, ou pus précisément 6 à 7 passes de chaque côté.
J'ai même repris le fil un peu plus haut donc plus de matière à enlever, en plus de restaurer un fil, en fin de course on se retrouve avec un tranchant utilitaire bien plus que suffisant.


Donc si on vous dit que c'est suffisant à la DC4, c'est que vous avez affaire à des utilisateurs extrêmement tolérants.

Plus sérieusement, pour un affûtage domestique il vaut mieux oublier tous ces trucs, rien de mieux qu'un bon cailloux.
Pourquoi s’emmerder avec une DC4 à 24€ alors que pour 42€ vous avez un support, une pierre qui bouffe n'importe quel acier de l'espace avec la garantie d'une belle finition utilitaire en un coup d'oeil. On est très loin des tarifs que l'on peut voir sur des pierres plus "spécifiques ou haut de gamme", sinon faut compter entre 80€ à 100€ , voire plus...
Et si vous n'êtes pas un fou furieux de l'affûtage, y'a moyen que cette pierre vous accompagne toute la vie.
Et c'est tout de même vachement plus agréable de travailler dessus..


Le mieux c'est d'avoir une shapton pro 1000 pour la maison, et une 303MF pour la vie sauvage.
Bon après j'ai pas des actions chez shapton, d'autres références sont très bien aussi.

[l'indien]

Shapton 1000 c’est le bien