[TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Entretien, affutage, etc.

Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Lipsum » 10 Mar 2019 17:30

+1

je confirme, elle est super pratique, largement plus grande que toutes les pierres.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar MartinJ » 10 Mar 2019 22:26

Salut Guillaume!

Pour les émoutures scandi faut prendre bien son temps et garder son angle sérieusement si tu veux pas que ça fasse mille et une facettes.
Je te conseille d'oublier les allers/retour et de passer que dans un sens.
Moi j'en suis pas encore au stade où à la 3000 c'est nickel, je vois encore des facettes et c'est relou. je dois passer sur la 8000 puis au cuir pour avoir un miroir bien net.
Du coup sur mes puukkos qui servent souvent ben, l'aspect est dégueulasse même si j'essaie de m'appliquer.

Bon courage, c'est de l'entrainement haha


Moi ce qui me cause des soucis en ce moment c'est le teumessian de PH, ou les artisanaux un peu épais et convexe en général.
Si tu veux faire un angle assez faible ça m'oblige à me rapprocher beaucoup du reste de l'émouture et avec le convexe + les petites irrégularités (c'est pas de la machine, et tant mieux) ben j'ai tendance à toucher
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Guillaume.S » 10 Mar 2019 23:12

Merci beaucoup pour le conseil thup . Pour l’instant je n’ai pas plus fin que 3000. Sauf cuir bien sûr.
J’hesite Encore à prendre une 5000 ou autre.… Je ne suis pas sûr d’en avoir réellement besoin. Sauf pour du
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Ockham » 10 Mar 2019 23:13

Oui il te faut la 5000. C'est une certitude ! Sinon elle va te hanter :twisted: .
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar l'indien » 10 Mar 2019 23:15

Guillaume.S a écrit:Merci beaucoup pour le conseil thup . Pour l’instant je n’ai pas plus fin que 3000. Sauf cuir bien sûr.
J’hesite Encore à prendre une 5000 ou autre.… Je ne suis pas sûr d’en avoir réellement besoin. Sauf pour du
#porn#poli#miroir. 8)

Déjà 1000 /3000 c’est super tu peux te faire plaisir avec ça thup
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar l'indien » 10 Mar 2019 23:16

Ockham a écrit:Oui il te faut la 5000. C'est une certitude ! Sinon elle va te hanter :twisted: .

Ha nous ne sommes pas du même avis :spamafote:
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar MartinJ » 10 Mar 2019 23:17

Après la Nani pro 5000 est un citron d'après plusieurs affûteurs férus en qui j'ai confiance.
Je te conseillerai la Suehiro Rika 5000, une coticule belge jaune, ou encore une morihei 9000 qui apparemment est magnifique
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Ockham » 10 Mar 2019 23:18

C'est quoi un citron?
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar MartinJ » 10 Mar 2019 23:19

Apparemment elle est en dessous des autres de la gamme en terme de vitesse de coupe, mais très (trop?) dure + et elle est hyper chère. Dans les pierres de finition je pense que tu peux trouver moins cher que la NP 5000 et tout aussi bien, vu que tu vas chercher quelque chose pour polir tranquilou.
Moi j'ai la Kitayama 8000 et franchement le feeling est incroyable.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Guillaume.S » 10 Mar 2019 23:26

Il va falloir que je regarde cela mais plus tard, quand je maîtriserais déjà celles que je procèdes. :czn:
Et j’ai de quoi faire. Merci pour les infos.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Ockham » 10 Mar 2019 23:28

C'est vrai qu'elle est chère... Mais je l'utilise tout les jours sur mes cuisines et je trouve que c'est une bonne pierre.
J'en ai même pété un bout que je trimbale dans mon sac pour raviver le fil des fixes très carbonés lorsque je voyage un peu (je trouve ça mieux qu'un morceau de coticule). Bon j'ai aussi d'autres fragments de naniwa pro dans mon sac...
Après il y a sûrement aussi bien pour moins chère.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar baalot » 10 Mar 2019 23:29

J'ai une suehiro 6000 que j'aime bien. Bon, par contre j'ai réussi à rayer du poli miroir avec.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Lipsum » 10 Mar 2019 23:51

Faut pas être trop péremptoire sur les pierres Martin hein. J'veux dire, le feeling varie beaucoup d'un mec à l'autre. D'ailleurs je crois bien que la Nani 5000 est une des prefs de Hagakure...
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar MartinJ » 10 Mar 2019 23:55

Ah ben moi j'ai jamais testé mais plusieurs personnes avec qui j'ai discuté affûtage me l'ont déconseillée du coup je passe le dé-conseil.
Apparemment Ockham l'apprécie beaucoup, moi je peux pas continuer la discussion plus loin puisque j'ai jamais passé une lame dessus
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Re: [TUTO] L'affûtage à la pierre, pour les nuls.

Messagepar Yul » 11 Mar 2019 09:17

Bah moi personne m'écoute jamais mais j'vais quand même radoter un peu pour aider : Nani 1000 + strop avec pâte diamant 6µ (équiv. 2500 grit) et c'est marre.

Le résultat est nickel, ça vire les micro-facettes moches, ça coupe et ça évite d'y passer des heures.
Y'a des pâtes diamant plus fine mais pour l'ordinaire j'y monte plus, ça vaut pas l'coup.
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