Re: Sharpmaker Spidie: usage limité dans le temps?
Publié: 12 Fév 2017 18:01
Atoma 140
Le petit affuté: le forum de tous les couteaux
https://forum.neoczen.org/
Sano a écrit:Bah perso là je pense que je serai un peu vert, littéralement :
http://www.ouest-france.fr/galeries-vid … rs-1846983
Et ça ressemble pas à un tout petit bateau (245m, c'est grand ?)
Faut dire que j'ai du aller en mer 4-5 fois dans ma vie, donc j'y connais queud, mais c'est impressionnant
manda a écrit:Fouin'toc a écrit:Je pense que torpen a raison, c'est le fil de ton couteau qui a changé il faut le le reprendre sérieusement à la pierre ou le filer à un coutelier qui le refera au backstand.
en fait ce que tu as dû faire avec ton sharpmaker ce sont juste des affilages (t'as rendu le fil rasoir) mais pas vraiment d'aiguisage (là on reprends tout le tranchant pour réussir à conserver l'angle d'affûtage).
A la céramique perso j'trouve ça longuet, je repartirais également sur une bonne pierre 1000.