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Salut à tous,

je cherche pour une copine qui veut apprendre, une pierre à aiguiser type pierre à eau pour entretenir ses couteaux de cuisine.
J'avais pensé aux kings mais elle cherche un truc à moins de 15€

Si vous avez des idées de marques, de boutiques ou des vieux machins qui pourraient rester dans ce budget sans tomber dans le truc inutilisable (trop petit ou trop pourri)
j'avoue que je sèche un peu sur la question

une Pyrénées, c'est bien et pas cher, non?

Ouais. Pyrénées.
Avec un minibout de coticule pour faire la boue qui va bien.

Quelle dimension mini pour la pierre ?
Quel grain aussi ?

http://www.ftfi.fr/bois/articles/outillage/pierre-d-affutage/pierre-a-aiguiser-haidu.htm

Autour de 1000 pour un entretien courant ça me parait bien. Et 15/20 cm.

Merci pour les conseils j'vais regarder ça

denis13 a écrit::wink:

http://www.ftfi.fr/bois/articles/outillage/pierre-d-affutage/pierre-a-aiguiser-haidu.htm

C'est vrai qu'on avait parlé de celles là, elles me bottent bien !

Maria a écrit:https://forum.neoczen.org/viewtopic.php?f=46&t=32753

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J'crois que ça va être pierre des Pyrénées pour la copine et moi j'ai plein de petites envies

Franchement la Pyérénées pour débuter (et plus) c'est bien, pas trop lent mais grain quand-même suffisamment élevé pour un résultat utilisable. Quand elle sera lancée, une pierre de finition et ça suffit largement pour toute la vie en fait.

Il y a aussi la pierre belge coticule.
Vous en pensez quoi ?

Que c'est pas tout à fait le même tarif...

Jonathan P. a écrit:Franchement la Pyérénées pour débuter (et plus) c'est bien, pas trop lent mais grain quand-même suffisamment élevé pour un résultat utilisable. Quand elle sera lancée, une pierre de finition et ça suffit largement pour toute la vie en fait.

Oui, c'est vrai que ça reste assez sympa comme pierre quotidienne
Et j'avais oublié que c'était aussi abordable

Le coticule, c'est plus fin quand-même. Perso quand j'ai un truc qui ne coupe plus trop, c'est Pyrénées - coticule bleu - coticule jaune (- cuir si motivé). Mais après la pierre des Pyrénées, franchement c'est déjà bien, même si pas assez poli pour mon goût. Faut juste démorfiler sur un bouchon.