bonjour à tous,
c'est peut-être une question évidente pour vous, mais je cherche à polir les couteaux.
j'ai malheureusement cherché à aiguiser mon laguiole avec une petite pierre. bilan, j'ai des griffes sur la lame.
depuis j'ai le kit lansky, ouf...
ensuite, j'ai un laguiole personalisé, avec manche complet acier, fausse mittres brillantes et manche dépoli.
sur le brillant on commence à voir des toute petites rayures.
la question que je me pose, c'est comment font-il pour avoir une lame non brillante mais uniforme:
on peut y voir un tas de micro lignes, j'ai ça sur tous(donc ceux non brillant/mirroir).
comment fait-on pour obtenir un tel résultat?
comment pourrais ravoir les micro griffes de ma lame?
comment pourrais-je ravoir le parfait brillant des mittres de mon laguiole.
bref quel matos faut-il?
merci de m'aider en me donnant des marques, voir même des sites intéressants.
merci d'avance