), et en suivant les conseils avisés et souvents discordant de ceux "qui savent" , apres avoir dépensé des fortunes dans des pierres à eaux ( y'a que ça de vrai, tu verras...); à huiles (y'a que ça de vrai, tu verras..),DC4, les divers systemes mecanos :CRKT ( 
), spyderco ,il a fallu me rendre à l'évidence au vu des résultats : j'étais un gros nul dans l'art d'affiler une lame !!! 
Et puis, je suis tombé il y a 2 ans sur ce petit affileur Benchmade avec plaquettes au carbure de tungstene!! Apres une premiere experience trés décevante , au vue de la limaille qui tombait, je l'ai rangé . Puis redécouvert quelques mois plus tard en l'utilisant de façon moins "appuyée". En fait il suffit de poser la lame dans le V et de tirer vers soi sans appuyer. 2-3 passes et on obtient un tranchant rasoir et pas de limaille!! Pour les fils trés abimés , on peut les récuperer en appuyant!! De plus , il ne fait que quelques centimetres de long.Seul point noir, son prix , il frise les 40 euros en france !! J'affile aussi bien mes couteaux de cuisine que mes pliants, mes Descy en D2 et mon nessmouf en niolosque.
Ma seule crainte: le perdre, car il est vraiment petit.
Au total:
Points positifs:
-simplicité d'utilisation
-efficacité, rapidité
-encombrement minimal
-convient à toutes les lames ayant un angle d'affutage standart
Points négatifs
-le prix
!
