SCOP Antretoise

Couteaux produits en petites séries ou séries limitées d'exception, pouvant intégrer des processus industriels (Chris Reeve, William Henry, etc.)

SCOP Antretoise

Messagepar Antretoisémoi » 29 Sep 2018 18:23

Bien le bonjour à tous !

Moi c'est Thibaut l'un des salariés actionnaires de la Société Coopérative Ouvrière de Production (SCOP) Antretoise.

Je créée ce topic pour présenter notre équipe à tout le monde et parler de notre entreprise et de sa démarche.

Si vous avez des questions ou êtes curieux de savoir quels sont nos projets d'entreprise et nos projections en terme de coutellerie (c'est un peu le sujet ici je crois...) je tâcherai de répondre à vos demandes au nom de mes collègues.

Tout d'abord il y'a Agnès : elle à fait le CAP Instruments coupant et de Chirurgie à Thiers chez Fontenille-Pataud. A l'origine elle à fait des études de compta-gestion. Aujourd'hui elle s'occupe … de notre compta-gestion administrative, du stock et de l' essuyage/contrôle qualité.

Ensuite viens Romain : c'est notre commercial et il va vendre notre Vif (le liner-lock) aux boutiques il participe à la gestion, à la veille et à la communication de la boîte.

Gaël pour sa part c'est l'artisan pur et dur il réalise les couteaux et conçois les mécanismes et rends palpables nos idées communes. Il est passé par les Compagnons en métallerie-serrurerie et par le Musée de la coutellerie à Thiers.

Eddy est aussi l'autre larron de l' atelier, on le forme en interne et c’est un passionné de longue date sa progression est rapide et vous ne tarderez pas à voir ses réalisations ! Auparavant il à été déménageur et mécanicien auto.

Pour finir votre humble serviteur, Thibaut, s'occupe de la communication, de notre boutique physique, du site web en partenariat avec One Cut Studio qui nous fait ça bien (c'est encore en cours de construction) et je peux aussi aller à l'atelier si il y'a coup de bourre (je suis passé chez Au Nain et j'avais mon atelier perso avec Pierre Thomas de l'Atelier Odâe).

Voilà pour l'équipe.

Nous avons choisi le format de SCOP égalitaire car il nous paraissait logique et cohérent que les artisans, les gestionnaires, les commerciaux soient tous égaux afin de faciliter la communication interne et l'appréhension des problèmes rencontrés dans les différents secteurs de l 'entreprise.

L’expérience de Gaël, Romain et moi chez Arto (gestion Ganivet) nous avais particulièrement refroidi à propos du schéma d'entreprise classique. Non pas que les entreprises classiques soient mauvaises intrinsèquement attention c'est pas ce que je dis.
Dans notre entourage nous entendions également pas mal de gens las de ces schémas classiques et en recherche de nouveauté et de changement et cela nous à également incité à chercher une alternative.

En tout cas cette expérience et le hasard de la découverte du format SCOP au Bièristan à Villeurbanne autour d'un verre nous à décidé à passer ce cap et faire ce choix ! Nous vous invitons à aller découvrir ce lieu fort sympathique et proposant un panel de bières locales fort savoureuses ! :king:

Notre système fonctionne par Assemblées Générales (AG) et vote, un salarié = un vote. C'est comme cela que nous définissons notre cap, parfois c'est plus long pour certaines décisions mais d'autres beaucoup plus rapide et impactant sur la dynamique de la société !

Aujourd'hui notre boîte propose deux couteaux pliants, l'un en liner-lock l'autre inventé par Gaël. On propose aussi un couteau de table, un petit chef et une dague à servir de 25 cm.

A terme l'objectif de la SCOP est de proposer un modèle personnel produit par 100 pièces max. à chacun des salariés, pour informations Romain ça sera un piémontais, moi ça sera du tac-design probablement, Gaël il l'a déjà dessiné et le produira dès qu'il aura le feu vert (c'est un cran forcé traditionnel réglé au poil) , Eddy c'est plutôt dans le fixe qu'il trouvera son bonheur et Agnès à priori un cran forcé aussi !

L'idée dans tout ça c'est que chacun puisse exprimer sa passion au travers de la boîte et transmettre SON identité en parallèle de la gamme commune créée ensemble !

En dehors de tout ça sur notre lieu physique il faut savoir que nous sommes un atelier urbain dans la ville d'Urbain II :roll: .

Notre atelier est rattaché à notre showroom et notre lieu de vie dans lequel se trouve un lieu d'affputage à l apierre à eau reconstituée japonaise ou je dispense une formation de base d'une heure pour casser un peu les mythes. Cet espace à pour objectif d'inciter les citadins à entretenir leur couteaux sans discrimination (c'est maaaaaal la discrimination, même positive !) qu'ils soient IKEA ou fait par le meilleurartisandetoutlestempsquiviensdemars ! Comme ça on évite de gaspillage et on incite les gens à apprécier le geste, à apprécier l'objet et donc à le respecter. :chin:

On propose des visites d'atelier pour les CE jusqu’à 15 personnes max, on est à côté de Michelin et dans le cœur économique Auvergnat et ça se fait pas ou très peu à Thiers donc on en profite !

Antretoise propose aussi des stages pour les moldus et des modules de spécialisation pour les hobbystes qui bloquent tout seuls dans leur coin :D

L'esprit c'est transparence et transmission de ce qu'on sait et on ne sait pas tout, loin de là, ce qui m'amène au dernier point qu'on essaie de mettre en place.

Environ une dizaine de fois par an nous essaierons de faire venir des artisans couteliers ou pas, qui font des choses que nous ne savons pas faire genre du polissage à la pierre, de la gravure sur métaux, de la sculpture etc etc.

Ces soirées que j' appelle "masterlass" ont pour but de toujours inciter les gens à faire des choses avec leur doigts afin de les faire appréhender le travail derrière les réalisations et leur faire découvrir de nouvelles sensations. On limitera ces soirées à 10 personnes max et parfois on prendra 5 places avec l'équipe pour apprendre aussi ! :twisted:

Le tout autour de boissons produites localement et de bouffe locale aussi ! 8) L' Auvergne c'est hachement bien pour ces deux derniers points !

Comme on veut progresser on essaie d'être vraiment à l 'écoute sur les retours que les collectionneurs, les revendeurs, les particuliers et les moldus nous font donc le liner (Le Vif) à déjà évolué, le mécanisme inventé (L'Umwelt) aussi mais surtout dans sa forme.

On à aussi plein d'envies donc on bosse sur notre premier flipper, notre premier frame-lock, notre premier couteau de survie, notre premier épieu et j' en passe ahahaha :)

Bref voilà Antretoise, nom qui provient de la pièce entretoise que vous connaissez tous ici je pense. On trouvais que l'Antre du coutelier et l'idée du lien induit par la pièce mécanique était approprié pour une SCOP ou la solidarité est de mise !

J'espère que notre projet vous charmera et que nous aurons des échanges passionnant car nous aurons parfois besoin de vos lumières concernant la création de mécanismes ou autres !

Si vous êtes de passage à Clermont-Ferrand n'hésitez pas à vous arrêter boire un café ou un thé ou de l'eau, si vous passez en soirée peut être une bière ou autre...

Bien à vous tous,

Thibaut.

PS : Je posterai quelques photos dès que je retrouve comment faire sur les forums, ça fait longtemps que je n 'ai pas pratiqué !

PPS : Désolé pour le méga pavé introductif !
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar Janus » 29 Sep 2018 18:52

thup super intro ! thup

Bonjour Thibaut,
bonjour également à tes compères et à ta commère !

Vous avez un très beau projet et j'espère que vous rencontrerez le succès escompté !

Il va nous falloir quelques photos de tout ça, histoire de nous donner encore un peu plus envie de vous découvrir et qu'on se fasse une idée plus concrète de vos réalisations !

En tous cas, welcome on board !!
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Y a trojan qui t'aime, mais tu ne le vois pas...

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Re: SCOP Antretoise

Messagepar Antretoisémoi » 29 Sep 2018 18:56

Merci ! Je ferai un petit tour du proprio et un trombi équipe et couteaux rapidement !
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar Fr@nk » 29 Sep 2018 19:02

Bonjour et bienvenue Thibault !
Je remets ici les qq photos prises au SICAC de cette année !

Fr@nk a écrit:Voila .. de retour sur la table de Antretoise !

Pour repondre a Freddy, ouais .. j'ai discutaillé un moment avec eux pour bien comprendre le systeme (et c'etait pas simple avec le mec qui hurlait dans le micro :) ). LE systeme est plaisant, le couteau aussi meme si je trouve le derriere moche, et visiblement y a eu pas mal de retour en ce sens. Ils n'ont pas été avare d'explications . J'ai aussi aimé le principe de la "scoop" (je me rappelle plus le nom) pour leur entreprise ! Tous associés au meme titre quelque soit leur fonction dans l'entreprise.
Ils m'ont aussi dit qu'ils sortiraient une ligne de couteaux pour chacun d'eux en fonction de leur gout ! Moi j'ai vu Gael le coutelier, et Thibaut le monsieur comm' et gerant. Bref .. belle decouverte !

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Re: SCOP Antretoise

Messagepar Papat » 29 Sep 2018 19:04

Vivent les coopératives ! thup
Bienvenue aux Coopérateurs de tous poils :spc:
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar stancaiman » 29 Sep 2018 19:05

bienvenue,
un bon projet, longue vie à votre coopérative

https://www.facebook.com/pg/antretoisec … rie/about/
http://antretoise.com/fr/accueil
:o:рганизация

ATTENTION, certains textes peuvent heurter la sensibilité des plus susceptibles ainsi que des personnes non averties.
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar MrBlu » 29 Sep 2018 19:07

Je fais également parti d’une SCOP !!!
une très belle initiative thup thup thup
Longue vie

:chin:
[cherche] Spyderco Delica : s30v, supergold
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar stancaiman » 29 Sep 2018 19:08

la scop "bleu à lame" ?
:o:рганизация

ATTENTION, certains textes peuvent heurter la sensibilité des plus susceptibles ainsi que des personnes non averties.
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar rahansor » 29 Sep 2018 19:09

longue vie à Antretoise! thup thup
on n'a pas le cul sorti des ronces.….
heureusement elles donnent des mûres.…

http://surlefil.wifeo.com/
https://www.facebook.com/Thomas-Lecas-Sur-le-fil-lames-et-bois-235558406903772/
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar juanin » 29 Sep 2018 19:41

Bravo pour votre projet et bienvenue !
"Selon les statistiques, il y a une personne sur cinq qui est déséquilibrée.
S'il y a 4 personnes autour de toi et qu'elles te semblent normales, c'est pas bon."
JCVD
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar mako » 29 Sep 2018 19:44

Bravo et longue vie à ce projet. On a besoin de projets de ce type.
La collec du Mako

Savoir se contenter de ce que l'on a : c'est être riche.
Lao-Tseu

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Re: SCOP Antretoise

Messagepar grand goule » 29 Sep 2018 19:52

je plussoye
bienvenue ici, mais

ttiwwop
Je ne perds jamais, quand je ne gagne pas, j'apprends
Heureux soient les fêlés, car ils laissent passer la lumière
y’a des gens dans leur tête y’a pas l’autoroute, y’a que des péages, ils passent leur vie à klaxonner
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que la forge soit avec toi...
 
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar phd29 » 29 Sep 2018 20:41

Bravo à la scop,longue vie et bienvenue.
Je m'empresse de rire de tout de peur d'être obligé d'en pleurer.Beaumarchais
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar Maria » 29 Sep 2018 20:59

+1
La garse
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Re: SCOP Antretoise

Messagepar Ratdegout » 29 Sep 2018 21:10

Beau projet, et joliment présenté.
Je serais incapable de travailler en scop, sans un patron / leader clairement identifié, mais j'ai beaucoup de respect pour la démarche.

Si j'ai bien compris, sur 5 personnes il n'y en a donc "que" 2 qui bossent à temps plein à l'atelier ? De but en blanc et sans y réfléchir, cela me surprend et parait peu. Mais je ne suis pas familier de l'industrie et des ateliers ! Vous êtes tous à 100% chez entretoise, sans cumul d'activité ailleurs?

Une belle démarche, l'atelier d'affutage.
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