par AmatLames » 24 Juil 2010 08:11
Que d’interventions en peu de temps : belle réactivité !
Dommage de s’arrêter à la critique d’un texte de présentation qui a le mérite de présenter les intentions des concepteurs du Kaskarot dans un contexte régional.
Le sujet digne d’intérêt c’est ce couteau original qui peut surprendre et vous évoquer des sentiments divers.
A ma connaissance il n’était pas cité sur le forum, ce que j’ai voulu réparer, car à mon humble avis il a toute sa place ici, dans la catégorie des néo-régionaux.
Je connaissais ce couteau par photographies et lors de mon premier passage à “La Civette” je l’ai vu et touché, mais mes centres d’intérêt se portaient sur d’autres lames - il y en a de belles et de très belles à “La Civette”. C’est lors d’une autre visite que j’ai pu réellement apprécier le kaskarot que j’ai acheté malgré le peu de modèles disponible à l’époque.
Je maintiens que c’est un honorable couteau, bien fini, à un prix convenable. J’aime sa conception, son esthétique, la hauteur de lame, la prise en main, et, c’est un cran forcé dont le talon de la lame ne dépasse pas du manche à la fermeture - merci pour les poches.
Si vous passez par St Jean de Luz, arretez-vous à La Civette où, si vous montrez votre intérêt pour la coutellerie, vous serez reçu chaleureusement par Dominique et Catherine. Outre le Kaskarot, vous y verrez de beaux couteaux.
Dans un monde de préjugés il faut savoir les transgresser.
« Enrichissons nous de nos différences mutuelles. » Paul Valéry