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Je suis surpris de ne pas trouver de fil dédié à cette coutellerie du Portugal qu'est MAM.

Ils font pléthore de choses, du petit pliant à l'ensemble fourchette/couteau à découper.

Voici le mien : un petit pliant de 8,5cm de lame inox, manche olivier, "liner lock".



C'est un petit couteau sympa mais fragile. Le prix aussi est en général très sympa et les finitions le sont tout autant, en tout cas sur mon exemplaire. Meilleure que sur un opinel, J'en avait d'ailleurs acheté un il y a environ un an : le fil de lame était écrasé, la lame elle-même était pleine de traces et les arêtes du dos pourrait presque couper, pour finir le manche avait pris quelques coups. Rien de rédhibitoire, mais comparé avec ce petit couteau portugais qui est sur la même ligne tarifaire et pourtant mieux finit et soigné, c'est un peu dommage.

Je dis fragile car le "liner lock" n'inspire pas confiance, il est plus là pour maintenir la lame ouverte que pour être un réel système de blocage, et la finesse du manche n'inspire pas à la confiance pour une utilisation à la Rambo. Ce n'est de toute façon pas pour cela qu'il à été conçu, mais comparé à un Opinel encore une fois, cela le rend moins polyvalent.

Néanmoins je trouve son allure générale vraiment chouette : le rapport lame/manche (visuellement, car sinon le manche du couteau est tout de même petit dans la main), cette lame large, le bois d'olivier (qui sent bon en plus)…

Il fait un bon petit office pliant, ultra léger.

Pour ceux qui en ont, montrez les vôtres !

Sympa d'ouvrir ce fil.

J'ai le même, le liner est très bien sur le mien, mais pour un gaucher, pas compris pourquoi ils l'avaient de ce côté.
Excellent rapport q/p, le fil tient plutôt bien, c'est bien foutu, rien à redire.
Si vous êtes gaucher c'est tout bénef'.

Ben ouais j'suis gaucher et le mien je peux le fermer d'une main du coup. Ce que je ne comprends pas moi c'est que l'onglet soit d'un côté, et le liner de l'autre : autrement je pourrais aussi l'ouvrir d'une main (bien que cela soit un tantinet dangereux).

Ce sont des bons couteaux rapport qualité prix au top !

et puis Ploum a fait un artik dessus, je crois !

Joseph Mam l'a remercié personnellement.

Mon mien :

cha coupe bien cet inoshque ?

Mouais...

C'est un p'tit couteau de dépannage, avec des matériaux...basiques...
J'préfère un Opinel ou un Douk

Ouais, ça ne me surprend pas trop. Il y a des lames, rien qu'en les voyant on se dit que ce ne sera jamais un rasoir.

Perso celui que j'avais coupait fort !

Pareil, rasoir sans soucis, surtout que la lame doit faire 2mm, full flat...tu t'plantes j'pense Alexdeden.

c'est vrai qu'ils sont biens ces petits couteaux. le mien traîne en permanence sur le bureau