quel couteau pour cuisiner du poisson?
Publié: 05 Sep 2012 19:05
Tout est dans le titre... je recherche un couteau pour préparer des petits poissons, du genre maquereaux, dorades, rougets (ni thon ni baleine).
Je n'ai pas vraiment d'outil adapté, surtout pour lever les filets (en plus je n'ai pas encore le coup de main).
Auriez-vous des suggestions?
Je n'ai pas vraiment d'outil adapté, surtout pour lever les filets (en plus je n'ai pas encore le coup de main).
Auriez-vous des suggestions?