Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Vos couteaux, recettes, planches, hachoirs et autres

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar BetterCallSal » 26 Juil 2018 06:52

ça te dis rien mes Pro Innov'? :mouarf:
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
Avatar de l’utilisateur
BetterCallSal
Syntaxe du mâle
 
Messages: 29517
Inscrit le: 18 Juin 2016 17:57
Localisation: A Bicycletteuuuuuuuuuuuuu....

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar baalot » 26 Juil 2018 08:55

Si si mais de l'inox "de base" j'en ai déjà en fait. C'était pour voir si je pouvais trouver autre chose.
Ne croyez pas tout ce que vous pensez.
T'facon l'acier c'est pas important du moment que c'est de l'acier. ASR.
Avatar de l’utilisateur
baalot
Vis Versace
 
Messages: 40974
Inscrit le: 07 Nov 2014 13:46

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar ASR » 26 Juil 2018 09:38

tiens Baalot, rgarde les ultra light pro fonte (pas alu) Ronneby Bruk, ça doit aller impec pour saisir et mijoter ensuite http://ronnebybruk.fr/nos-produits/
Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Opiwan » 26 Juil 2018 10:53

L'inox c'est mieux, surtout de la belle casserole Franc-Comtoise :

Image
"Dans la forêt, quand on ne bouge pas, on voit plein de choses..."
FXS
Avatar de l’utilisateur
Opiwan
Papa Castor
 
Messages: 8296
Inscrit le: 24 Sep 2007 22:47
Localisation: Essonne et Haut-Doubs

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Kissaki » 26 Juil 2018 16:14

Au final ça dépend de ce qu'on cuisine non?
Kissaki
 
Messages: 1341
Inscrit le: 19 Nov 2016 10:31
Localisation: Lorraine, St-Avold

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar ASR » 29 Juil 2018 19:43

Sont vachement belles, ptetre un peu trop design pour moi.

viens de me prendre une plus petite que ma 40 cm.
une 28 Mineral B sans queue :parfait:

Image
Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar BetterCallSal » 29 Juil 2018 21:46

Y a une queue amovible la dessus?
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
Avatar de l’utilisateur
BetterCallSal
Syntaxe du mâle
 
Messages: 29517
Inscrit le: 18 Juin 2016 17:57
Localisation: A Bicycletteuuuuuuuuuuuuu....

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar ASR » 29 Juil 2018 21:50

Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar BetterCallSal » 29 Juil 2018 21:55

Pas mal Pour gagner de la place...

C'est quand même imposant ses trucs.

Par contre, elles sont vilaines dis donc :mouarf:
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
Avatar de l’utilisateur
BetterCallSal
Syntaxe du mâle
 
Messages: 29517
Inscrit le: 18 Juin 2016 17:57
Localisation: A Bicycletteuuuuuuuuuuuuu....

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar ASR » 30 Juil 2018 09:11

BetterCallSal a écrit:Pas mal Pour gagner de la place...


:mouarf:

ouais c'est vilain, j'ai pas pris, :snob: je voulais un truc avec une ou 2 anses, la paella 32cm est pas mal pour ça.
reste plus qu'a prendre une poêle 20 et 22 cm (je trouve ça mignon :ange: ) pis une friteuse, et une 32 aussi, et se sera bon :jo:
Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar BetterCallSal » 30 Juil 2018 09:54

Ah oui...

ça s'appelle une collection :mouarf:
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
Avatar de l’utilisateur
BetterCallSal
Syntaxe du mâle
 
Messages: 29517
Inscrit le: 18 Juin 2016 17:57
Localisation: A Bicycletteuuuuuuuuuuuuu....

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar ASR » 01 Aoû 2018 13:35

j'ai reçu la mineral B 28cm, c'est pti :o

bon, je cherche une fonte là, qu'on puisse mettre sur un feu de bois, gaz.. du lourd et brut pas émaillée, forme WOK / friteuse, mini 35 de diamètre, 40/45 serait top.
j'ai regardé les Lodge, 120 eu en France; 50 dollars voir moins aux US mais 50 eu de FDP. Beaumalu en fait un pas mal en fonte de fer, a 40 eu. le top serait un truc indien, chinois, japonais cast iron, j'en trouve de très chouettes et comme là bas, mais en tole d'acier genre 1.2 1.6mm. Z'avez d'autres trucs a m'indiquer ?
Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Kissaki » 01 Aoû 2018 15:15

Et le wok chez DeBuyer, ça convient pas?
Kissaki
 
Messages: 1341
Inscrit le: 19 Nov 2016 10:31
Localisation: Lorraine, St-Avold

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar ASR » 01 Aoû 2018 15:57

ah il est chouette, mais je veux de la fonte de ce genre https://www.amazon.com/AmazonBasics-Pre … t+iron+wok
Avatar de l’utilisateur
ASR
Sweeney Todd
 
Messages: 3330
Inscrit le: 29 Mai 2012 11:40
Localisation: Vaucluse

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Kissaki » 01 Aoû 2018 16:42

Ah okay :-)
Kissaki
 
Messages: 1341
Inscrit le: 19 Nov 2016 10:31
Localisation: Lorraine, St-Avold

PrécédentSuivant

Retour vers A table...

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant actuellement ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 12 invités