Même pour les poêles le carbone c'est mieux

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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar ASR » 11 Aoû 2018 10:30

Kissaki a écrit:Je pense que je vais remettre à "zéro" mes DeBuyer pour essayer, pis voir pour un culottage mieux fichu aussi... merci des conseils les gars!



Attend, avant faut que tu lises tout ça :o https://forum.hardware.fr/hfr/Discussio … 50_200.htm
papier a poncer, c'est bon, tirez en rond :parfait:

Sal, quand on reinvente trop l'eau tiède, a la fin, on finit comme ça :mouarf:
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Kissaki » 11 Aoû 2018 11:28

Mais y'a trois cent pages pour ça?!!! :bouhouhou:
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar ASR » 11 Aoû 2018 11:35

:lol: il y a des guerres dedans, c'est pas du niveau des forums PC vs Apple, mais y a du bon :lol:
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Kissaki » 11 Aoû 2018 12:11

C'est la face cachée de JV.com huhuhu
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar BetterCallSal » 11 Aoû 2018 13:59

Bravo ASR!

Insuportable cette video :lol:

Le male ninja de cuisine tête à claque :o
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar G-M » 12 Aoû 2018 13:00

BetterCallSal a écrit:Tu vas faire comment pour les remettre à zéro?

Y a un petit bouton sous le manche. T'appuie dessus pendant 5 secondes avec un bic. L'écran affiche 8888, c'est bon. :doc:
Bolino+petrol hann+ carburol+(WD40×1,5L de vin rouge 12%)=puissance.
Mon fil / mes couteaux sans le flood
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar BetterCallSal » 12 Aoû 2018 13:04

:lol:
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Unforgiven » 13 Aoû 2018 11:22

jedi a écrit:Moi je suis allé vers la fonte non émaillée des suédois Skeppshult.
J'en avais marre que ma femme me dise de faire gaffe en utilisant et en nettoyant nos Staub en fonte émaillée...
Une fois culottée on peut cuire tout ce qu'on veut dedans. Franchement j'en suis ravi. :)

http://global.skeppshult.com/en/

Acheté ici : https://www.skeppshult-boutique.fr/

Edit: z'en ont aussi à la Champenoise : http://www.coutellerie-champenoise.fr/s … 02x3075741



Il y avait longtemps, je n'ai pas pu résister :lol:

J'ai pensé acheter De Buyer, le culottage...
Tout ça m'a donné à réfléchir...

Depuis 2003 j'utilise un four à vapeur Miele (le prix s'oublie aussi) et c'est une merveille de respect.
Depuis 2015 j'ai des poêles Skeppshult et deux autres contenant en inox
(en plus on fait de la musculation à les manipuler, qui plus est, elles sont disponibles sur lbc à bon prix - le poids certainement est en cause :wink: )

Elle est pas belle la vie?

C'est Merveilleux, Si j'affirme :snob:

Je reçois et je fait à manger toutes les semaines 8)

Je suis végétalien et je ne consomme que Bio :D

Que du bonheur.

Merci à Aqui pour la cuisine végétale et Bio :chin:
"Mon passe-temps favori, c'est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre son temps,
perdre son temps, vivre à contretemps." F. Sagan.
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar manda » 15 Aoû 2018 16:39

kent a écrit:Pour mijoter j'utilise une cocotte en fonte émaillée d'une célèbre marque Alsacienne basée à Turckheim (68). :parfait:


Oui !
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar manda » 15 Aoû 2018 16:49

BetterCallSal a écrit:Bravo ASR!

Insuportable cette video :lol:

Le male ninja de cuisine tête à claque :o


J'le trouve drôle :D
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar BetterCallSal » 15 Aoû 2018 16:55

J'ai l'impression de voir du gonzo de viandard :lol:
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar BetterCallSal » 15 Aoû 2018 16:57

Dans la vidéo suivante, il a prévu de bifler une cote de boeuf...
Depuis que Sal et Eric Glesser ont inventé le Para 3, tous les autres couteaux moches n'ont pas de sens à part se faire plaisir...
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Toinot » 15 Oct 2018 18:36

Y'a aussi des poêles en ferrailles fabriqué en Espagne qu'ont un bon rapport qualité prix je trouve, que l'on peut retrouver sur ce site : https://www.scandi-vie.com/poele-ecolog … ation.html

J'ai la 24cm depuis environ deux ans, elles sont plus légères que les De Buyer et ptête un poêle (pour rester dans le thème) moins cher aussi. J'y fait souvent des omelettes et des steaks, c'est thup

De chez de Buyer j'ai une crêpière qui est fantastique aussi :parfait:
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Bedreskungs » 15 Oct 2018 19:22

Toinot a écrit:De chez de Buyer j'ai une crêpière qui est fantastique aussi :parfait:

Pareil, j'en ai acheté une en 24cm, les crêpes dedans c'est ouf :parfait:
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Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

Messagepar Bedreskungs » 09 Nov 2018 21:56

Pouoh lo lo, mes aïeux, mes aïeux :coeur:
Je viens de me faire du pain perdu salé au grill en fonte naturelle, franchement, faudra trop que je vous mette la recette.

Petite photo en PPP qui tache :parfait:

Image
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