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Ben c'est c'que j'me demande. (A tous les coups faut du gaz).

Parce que si ça va au four, pourquoi pas, mais si faut chauffer 3h d'affilées le four pour faire 5 gaufres, c'est ptet pas si rentable finalement.

c'était fait pour les cuisinières à l'ancienne avec une plaque en fonte qui chauffait. donc au four, ça marchera pas, pas sûr que ça fonctionne sur une plaque électrique. De mémoire (mais j'était ptit, c'est dire s'il y a longtemps), une fois le gaufrier bien chaud, c'était assez rapide.

baalot a écrit:T'les a frotté avec quoi ?

Papier de verre de plus en plus fin. J'ai commencé avec du 150, puis du 220, du 400, du 600, du 800, et du 800 à l'eau pour finir. Avec du 400 ou du 600 ça aurait fait le taff je pense, mais tant qu'à faire les choses bien... maintenant la surface est bien lisse, c'est le principal.

Pour les gaufriers, y a certains modèles qui étaient faits pour s'emboîter sur les ronds des cuisinières à bois ou à charbon, et d'autres avec des grands manches pour les faire chauffer sur la braise, dans la cheminée. Après c'est de la fonte, donc sur de la plaque électrique ça devrait fonctionner, je pense. Faudrait essayer. Si ça se trouve c'est même suffisamment épais pour passer à l'induction.
J'aimerais bien trouver des moules à oublies, dans le genre.

ça ce fait toujours apparemment
https://www.edehillerin.fr/fr/poele-a-c … etre_cm-22

Mais bon, c'est sold out...

Il y en a encore en quelques tailles apparemment : 12, 16, 20, 24 et 26cm. En plus les frais de port sont gratos apparemment, s'il y a des tentés...

tain, j'avais juste regardé les tailles qui ce font plus...

#pasdebol

C'est vrai qu'on voit pas mal de poeles à chauffres sur les broc...voila ma prochaine recherche.
Sur feu électrique ou à gaz, je suis certain que ça marche.

Hieronymus a écrit:C'est vrai qu'on voit pas mal de poeles à chauffres

Gné ?

Bah quoi c’est vrai que c’est bon une chauffre au Putella, bon moi mes prefs ce sont les chauffres au lucre.

Le putella c’est caca …..la chauffre compote de pomme nature

abouaswad a écrit:c'était fait pour les cuisinières à l'ancienne avec une plaque en fonte qui chauffait. donc au four, ça marchera pas, pas sûr que ça fonctionne sur une plaque électrique. De mémoire (mais j'était ptit, c'est dire s'il y a longtemps), une fois le gaufrier bien chaud, c'était assez rapide.

Oui celui de ma grand mère était posé sur le coin de la cuisinière à charbon avec ses grandes tiges et ses grosses poignées en bois...quand elle est passé au gaz ,elle le posait sur le brûleur et ça marchait bien...c’etait Bon ...avec du sucre Roux(Cassonade comme on dit chez toi ) ce lui en boîte bleu avec Un Piaf bleu et rouge ou de la compote de pomme de ses pommiers..

Même nature. Allez, j'en prends une. Allez, une dernière. Allez, encore une et c'est fini. Allez, juste un p'tit bout... Ah, yen a plus ? T'en avait fait combien ? Ah 4 kilos quand même ? Ah oui, j'aurais pas dit...

Sur une plaquette halogène je me demande si le rendement serait pas trop faible niveau transmission de la chaleur. Et on est d'accord que sur une induction c'est mort hein ?

Reste le gaz ouais...

Induction normalement du moment que c'est magnétique ça marche. Mais là vu que ya deux parties et qu'en plus c'est probablement pas pile au bon diamètre (important pour l'induction), ça doit effectivement rien chauffer.