Page 38 sur 38

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 25 Juin 2020 11:58
par Bedreskungs
Oui, anciennement il y avait beaucoup d'ustensiles en buis, comme les spatules et cuillers en bois ou les rouleaux à pâtisserie !

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 25 Juin 2020 15:03
par rosalux
Bedreskungs a écrit:Oui, anciennement il y avait beaucoup d'ustensiles en buis, comme les spatules et cuillers en bois ou les rouleaux à pâtisserie !

Et si on passe par Aiguines, dans le Var, on peut aller au musée des tourneries de buis. Incroyable, tout ce qu'on peut faire (et qu'on faisait) avec du buis.

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 13 Oct 2020 20:39
par Bedreskungs
Investissement (léger quand même) dans la plancha fonte brute grande taille de chez Baumalu ! On va voir ce que ça donne pour réaliser des smash burgers...
Notez aussi l'achat du couteau de peintre pour décoller les patties :parfait:

Image

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 13 Oct 2020 23:18
par manda
Top !

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 15 Oct 2020 16:27
par baalot
J'en ai une que j'ai laissé rouiller dehors un jour que je voulais m'en servir sur le barbecue. Pour le moment ça me fait un joli support pour photos.

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 15 Oct 2020 17:37
par jesusmariejoseph
vinaigre blanc, frotte frotte, huile chauffe et roulle ma poule
j ai une grosse poele en fonte qui prend souvent la rouille en trainand dans mon bbq l hiver elle reprend vie comme ca tous les ans...

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 19 Oct 2020 09:46
par Bedreskungs
En tout cas, utilisation pratique et aisée ! Essai avec des gambas marinées et quelques légumes hier midi :

Image

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 19 Oct 2020 10:10
par Lipsum
Ça se pose directement sur les plaques ?

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 19 Oct 2020 10:33
par Bedreskungs
Ouaip ! Ils conseillent sur le gaz ou la grille du barbecue, mais sur des plaques électriques ça marche aussi.

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 20 Oct 2020 09:36
par baalot
Et ouai mais voilà, le problème après, c'est qu'il faut bouffer des crevettes...

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 21 Oct 2020 00:10
par manda
Et des légumes :capello:

Re: Même pour les poêles le carbone c'est mieux

MessagePublié: 21 Oct 2020 09:36
par phd29
Bedreskungs a écrit:En tout cas, utilisation pratique et aisée ! Essai avec des gambas marinées et quelques légumes hier midi :

Image

thup Et ça donne faim..