Vos meilleures lames pour la cuisine?

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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar Ghostdog2807 » 05 Avr 2013 11:39

je vais me repondre :
utilise la fonction recherche, c'est pas pour les chiens !!!!!!!
y a un topic dessus :http://neoczen.org/viewtopic.php?f=56&t=8301&sid=4fca985d6b2d236c91515ff5d05661a6

:oops: :oops: :oops: :oops:
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar Cochise007 » 22 Oct 2013 01:17

Je viens de voir çà :

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M'ont l'air très bien ces p'tits ustensiles !!!

C'est le Père Noël qui est content...
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar aliaswonder » 22 Oct 2013 02:03

Ça fait partie du couteau cet horrible anneau rouge :yeux:
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar Cochise007 » 22 Oct 2013 02:15

aliaswonder a écrit:Ça fait partie du couteau cet horrible anneau rouge :yeux:


C'est vrai que c'est un peu bizarre mais, a priori, c'est pour pas que les enfants se coupent (???)

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Au fait, la série s'appelle "le petit Chef".
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar pwet » 22 Oct 2013 02:27

il va pas couper grand chose comme ca biquet.

c'est con sur con et re con. quand on se coupe en general c'est rarement la main qui tiens le couteau, ca arrive mais c'est quand meme assez rare …. et la je vois pas ce que ca changes. ´fin ca me laisse perplexe.
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar Cochise007 » 22 Oct 2013 02:44

Tu as raison l'image n'est pas très explicite...

Enfin, je crois comprendre que s'il tient le manche "normalement", l'anneau sert à maintenir la main dans la bonne position. Un truc d'apprentissage quoi.

Pour l'autre main, celle qu'on se coupe, c'est l'espèce de p'tit rectangle rouge de la première image qui sert à protéger les doigts.

En fait, p'têt bien aussi que c'est un attrape couillon ce truc... king
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar felipe » 22 Oct 2013 04:38

Cochise007 a écrit:Tu as raison l'image n'est pas très explicite... Enfin, je crois comprendre que s'il tient le manche "normalement", l'anneau sert à maintenir la main dans la bonne position. Un truc d'apprentissage quoi...En fait, p'têt bien aussi que c'est un attrape couillon ce truc... king


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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar Cochise007 » 22 Oct 2013 05:02

C'est vraiment une saloperie c'te anneau... :mouarf:
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar pwet » 22 Oct 2013 11:31

mouais, alors tant qu'a apprendre a un gamin a tenir une lame autant lui expliquer que l'index se met sur le flanc de lame en opposition du pouce pour controller la lame s'ils veulent mettre leur anneau sur un marteau pas de soucis mais ca c'est un couteau... c'est comme ca que dame nature a créé notre main autant en profiter.

ensuite les bequilles d'apprentissage ca marches peut etre pour le velo mais pour ca je suis pas persuadé que ca soit une bonne chose.

juste mon avis.

on notera que meme sur maman au dessus il sert pas a grand chose de foutre son doigt dans l'anneau. cqfd :lol:
recherche : anciens spyderco military cpm440V SE ou PE, voire ats 34.

merci
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar littlecity » 22 Oct 2013 12:19

felipe a écrit:
Cochise007 a écrit:Tu as raison l'image n'est pas très explicite... Enfin, je crois comprendre que s'il tient le manche "normalement", l'anneau sert à maintenir la main dans la bonne position. Un truc d'apprentissage quoi...En fait, p'têt bien aussi que c'est un attrape couillon ce truc... king


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Ha ouais, là c'est clair. Il faut absolument virer cet anneau.
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar littlecity » 22 Oct 2013 13:04

Bon, et puisque le sujet est déterré et que je ne floode jamais, voici ce qui sert le plus souvent dans ma cuisine:
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Il manque un yanagiba bien fin pour travailler les poissons (je bouffe pas mal de poisson cru). Mais ce qui me tente c'est un bon chisel tradi en AS, et c'est hors de portée de ma bourse actuellement. Donc je me débrouille avec ce que j'ai.
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar felipe » 22 Oct 2013 15:19

la tête de bélier ! :coeur:
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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar manda » 22 Oct 2013 17:08

pwet a écrit:mouais, alors tant qu'a apprendre a un gamin a tenir une lame autant lui expliquer que l'index se met sur le flanc de lame en opposition du pouce pour controller la lame s'ils veulent mettre leur anneau sur un marteau pas de soucis mais ca c'est un couteau... c'est comme ca que dame nature a créé notre main autant en profiter.

ensuite les bequilles d'apprentissage ca marches peut etre pour le velo mais pour ca je suis pas persuadé que ca soit une bonne chose.

juste mon avis.

on notera que meme sur maman au dessus il sert pas a grand chose de foutre son doigt dans l'anneau. cqfd :lol:


Même pour le vélo c'est d'la merde les béquilles d'apprentissage.
Faut prendre une draisienne comme premier vélo et ensuite, le passage au vélo à pédale se fait en une heure montre en main :D
Enfin, tout ça pour dire que j'suis d'accord avec toi. En plus, les chutes (en vélo) et les petites coupures font partie de l'apprentissage et évitent
les accidents graves pas la suite.
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar manda » 22 Oct 2013 17:09

felipe a écrit:la tête de bélier ! :coeur:


Ouaip :bave: Et le plazen !!…
Plus ça va, moins j'appuie.

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Re: Vos meilleures lames pour la cuisine?

Messagepar pimpim » 22 Oct 2013 17:23

manda a écrit:
felipe a écrit:la tête de bélier ! :coeur:


Ouaip :bave: Et le plazen !!…

A l'époque j'ai hésité un moment … le truc il a trainé pas mal si je me souvient bien … :fou:
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