Alors pour être plus précis, la fleur c'est le côté extérieur de la bête, côté poil quand y'en a …
, la partie la plus belle et la plus solide …
… et le côté croûte c'est le côté chair, l'intérieur …
L'aspect peut varier beaucoup, une fleur peut être lisse, mais aussi grainée, où avec des écailles ou autres (croco, lézard, galuchat etc …)
Et la croûte peut être plus ou moins lisse, voir recevoir un finition … certaines croûtes reçoivent une fleur synthétique, cela reste malgré tout de la croûte …
Quand à l'utilisé d'une doublure, elle est multiple …
- Qualité supérieur, solidité : comme dit, la fleur est la partie noble, bien plus solide …
- Finitions différentes et supérieures : on ne parle juste pas de couleurs … ici par exemple croco extérieur, veau lisse intérieur, la tranche aussi pourra avoir un niveau de finition bien meilleur …
- Finesse : la fleur est plus résistante, donc, par exemple : pour une tenue donnée à 20/10e en pleine peau, tu auras une tenue équivalente, voir supérieure, avec la même peau à 7 ou 8/10e doublée, soit une épaisseur de 15/10e environ …
- Changer la tenue d'une peau : on peut monter une peau extrêmement souple (épaisse ou non), et la rigidifier avec une doublure …
Bon voilà c'est pas exhaustif du tout, c'est juste quelques utilités d'une doublure …