Quelques impressions après test d'un utilitaire lame C100 et manche loupe d'orme de Martin Claudel …
J'avais déjà fait un test d'une hache de Martin, qui sont excellentes! Il me fallait le couteau outil qui va avec …
Comme ceux qui me connaissent le savent, j'ai repris le manche pour qu'il soit parfaitement à ma main, ce qu'on fait naturellement selon moi avec tout bon outil …
Prise en main confortable et solide pour les travaux de bricolage ou en extérieur ; émouture plate tranchant fin ogive sans biseau secondaire pour des coupes précises, ça mord bien dans le bois, même sec, donc adapté pour préparer un feu mais aussi pour les travaux de sculpture (voir photos) ; prise en main dans toutes les positions confortables, toujours un bon point pour la sculpture, mais aussi la découpe de viande …
Petit bâtonnage sans soucis également …
Pointe assez fine sans être fragile, adaptée aux travaux précis, perçage de trous, etc …
Dans l'ensemble, lame plutôt épaisse mais émouture plutôt fine, ce qui est bien en cuisine (sauvage) …
Bon compromis durabilité/résilience avec le C100!
Pour finir ces premiers essais, un format parfait pour la table, ni trop ni trop peu …
Conclusion : un très bon utilitaire, agréable et confortable au travail, bien équilibré pour être un couteau à tout faire comme je les aime!!!